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نحتاج+ فلافل+ خبز توست+
حليب بقسماط +طحينه+ليمون
ملح+قليل من اللبن
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تقطع اطراف التوست
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تغمس في الحليب
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نعصرها بباطن اليد ثم نحط
حبة فلافل في الوسط
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نغلفها بالتوست
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تكور ثم تغلف ببقسماط
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بعد ما تخلص الكميه تقلى
قبل التقديم نعمل الطحينه
و نضيف عليها ليمون وملح
وقليل من اللبن و نزين الطبق
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وبالهناء والعافيه
(مما راق لي)
