طبق الباستا مع الجبنة الموزاريلا
طبق الباستا مع الجبنة الموزاريلا
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../qhghwpa3t.bmp
المقادير:
3اكواب مكرونة ريجتوني
8 شرائح تركي مقطعة بالطول
كوب بروكلي
نصف ملعقة صغيرة ثوم مقطع
كوب ونصف جبنة موزاريلاا
ربع كوب جبنة بارميزان
ثمن ملعقة صغيرة فلفل احمر
نصف كوب بقدونس مقطع
ملح – فلفل
الطريقة :
نطهو المكرونة طبقا للتعليمات ثم تجفف وتوضع جانبا
في نفس الوقت نذوب الزبدة في المقلاة ونطهو شرائح التركي
من 6-8 دقائق الى ان
تصبح مقرمشة نقلل الحرارة ثم نضيف البروكلي و الثوم ونطهو
لمدة 4-5 دقائق مع
التقليب من حين لاخر الى ان تصبح الخضروات مقرمشة
ثم نضيف المكرونة و الموزاريلاا و
البارميزان والفلفل و الملح ونستمر في الطهي من
3-5 دقائق الى ان تذوب الجبنة
و نرش البقدونس ثم تقدم....
منقولة
رد: طبق الباستا مع الجبنة الموزاريلا
يعطيك العافية على طرحك الراقي
يسلموووووووعلى اطلالتك الجميلة وجديدك المميز
تحيتي وتقديري لك ... دمت بحفظ الله
