كفته اللحم ...

http://1.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK...8%A7%D8%B1.jpg



المقادير:

كيلو لحمة

• 2حبة جزرحبة فلفل أخضر
• 2حبة كوسا
• حبة باذنجان كبيرة
• سبع بصلات حب صغير أو وسط مقطعة أربع أجزاء
• أربع حبات بطاطا متوسطة
• كيلو بندورة مقشرة ومقطعة
• علبة صلصة بندورة
• نصف ليتر ماء

طريقة التحضير:

• - نعمل الكفتة أصابع بعد أن نبهرها ثم نصفها في صينية ونشويها قليلا في الفرن حتى تتماسك.
• - نقشر الخضار ونقطعها مربعات ونضعها في صينية عميقة ومستطيلة، ثم نحل المعجون بنصف ليتر ماء ونسكبه فوق الخضار.
• - ثم نضع اللحمة المشوية مع الخضار وندخلها إلى الفرن ونتركها مدة ساعتين حتى تستوي وتعقد المرقة، قد تحتاج أكثر وقت في الفرن. يمكن أن نغطيها بورق الألمنيوم حتى لا يجف السطح

امممم لذيذه أتوقعهااا

دفنت قلبي سلمتي ودام تميز طرحك الرائع

دلع

لذيذه يسلمو أنا اعملها مع الدجاج جربيها .

شكلها لذيذ
بس للاسف مااكل لحم )=
بجربها بالدجاج
تسلمي عسوله
تقديري..~

تسلم الأيادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

http://up.3ros.net/get-7-2010-2qc26ci1.gif

مجربة وطعمها لذيذ

يعطيك العافية يالبارونة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سابحه ضد التيار

امممم لذيذه أتوقعهااا

دفنت قلبي سلمتي ودام تميز طرحك الرائع

دلع

---

وسلمتي يالغلا على مرورك الطيب


تحيااتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأم الرؤوم

لذيذه يسلمو أنا اعملها مع الدجاج جربيها .

---

حتى انااجربتهاا


هلا فيك يااختي


منوررة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ شفاه البيلسان ღ

شكلها لذيذ
بس للاسف مااكل لحم )=
بجربها بالدجاج
تسلمي عسوله
تقديري..~

---

وتسلمين على مرورك الراائع

تحيااتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاسب العز

تسلم الأيادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

---

وتسلم على اخوي


منورر

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ينابيع الأمل

http://up.3ros.net/get-7-2010-2qc26ci1.gif

---

ويعاافيك ربي يالغلا

منوررة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد

مجربة وطعمها لذيذ

يعطيك العافية يالبارونة

---

ويعاافيك ربي يالغالية

تشرفت بحضورك


تحيااتي

ششوكرن لكـ دفنت قلبي

يعطيكـ العااافيهـ

تحيااتي لكـ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الغلاا

ششوكرن لكـ دفنت قلبي

يعطيكـ العااافيهـ

تحيااتي لكـ

---

العفو

ويعاافيك ربي منورة

تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه

الله يسلمك

الله يعطيك العاافية

تشرفت بتوااجدك يالغلا

تحيااتي