اصنعي الكاتشب بنفسكـ ..

السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ

أسعد الله أوقاتكمـ بكل خير..

بصراحة أدهشني..

لم أتخيّل أن أصنع الكاتشب في مطبخنا يوماً =)

للأمانة ماجرّبتها.. بس تنتهي الاجازة ونرجع أجرّبها باذن الله..

اليكمـ كما وجدتهـ ..
^_^

7
7
7

http://product-image.tradeindia.com/...to-Ketchup.jpg

انا حبيت اوضع طريقتي الخاصه في الكاتشب وصراحه تدربت واخطأت كثير
لكن الحمد لله توصل لهذه الطريقه
وصرنا ما نشتري كاتشب الا الكاتشب اللي اسويه في البيت
والكاتشب صراحه طعمه مثل كاتشب ليبز وما تأخذ وقت طويل
تحتاج في اعدادها عشره دقائق فقط
آسف لو طولت عليكم

تفضلوا الطريقه :

1 معجون الطماطم
3 ملاعق كبيره سكر
1 ملعقه كبيره ملح
ربع كوب ماء {او نصف كوب اذا كنتي تبغين الكاتشب خفيف}
نصف كوب خل
1 ملعقه ليمون مركز {اذا وجد}
نصف ملعقه صغيره بودرة الثوم
رأس ملعقه صغيره فلفل اسود
رأس ملعقه صغيره كمون
ملعقه كبيره شطه
ملعقه ونصف نشأ الذره
نصف ملعقه دقيق

الطريقه سهله جدا :

توضع جميع الاشياء دفعه واحده على النار ثم تقلب حتى يبدأ بالغليان ثم حركيه قليلا ثم اغلقي النار
ثم تبرد في الثلاجه وتوضع في علب للكاتشب
وبالهنى والشفا

http://www.kitchengardeners.org/pics/ketchup070606.jpg

انصح الجميع بتجربه هذه الطريقه

جربوها وبلغوني بالنتيجة :)

<< يقولون الكاتشب الجاهزأريح

تحيتيـ :عنون:

طالما الواحد يقدر يسوي مثل الجاهز ليش ما يبدع

والله انك رهيبة لاني احب المبدعين

الله يعطيك العافية على الطريقة الرائعة

وان شاءالله بسويه

فكره حلوه

تسلم الايادي

تسلم دياتك
روعة ياشيف
حتى المايونيز انا عملته في البيت
واستغنيت عن المايونيز الجاهز
الحمد لله طالما الامكانيات متوفرة
على الاقل نكسب الصحة ونضمن النظافة
والطزاجة
بارك الله فيك احسنت

والله طريقه سهلــه


انين راح نجربها باقرب فرصه ونرد عليك


سلمتٍ ولا حرمنااا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ( غربة الروح )

طالما الواحد يقدر يسوي مثل الجاهز ليش ما يبدع

والله انك رهيبة لاني احب المبدعين

الله يعطيك العافية على الطريقة الرائعة

وان شاءالله بسويه

---

صادقه والله هو أفضل صحّياً وأنظف

ياااحبيلكـ والله.. بس للتنويه ما أنا الا ناقلة للموضوع والابداع ينسب للي اكتشفت الطريقة =)


الله يعافيكـ ويسلمكـ


خلاص اجل بلغينا بالنتيجة ^_^


تحيتيـ

يسلموووووو الانااااااااااااامل
تقبلي مروري

طريقه حلوه وسهله

يعطيكِ العافيه ياعسل

حفظكِ الرحمن

http://www6.0zz0.com/2010/02/05/16/943184329.gif

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1165701980.gif

ماشاء الله
وصفه سهلة ومتوفرة بكل بيت

يعطيك العافية

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاسب العز

فكره حلوه

تسلم الايادي

---

الله يسلمكـ

تحيتيـ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامة امل

تسلم دياتك
روعة ياشيف
حتى المايونيز انا عملته في البيت
واستغنيت عن المايونيز الجاهز
الحمد لله طالما الامكانيات متوفرة
على الاقل نكسب الصحة ونضمن النظافة
والطزاجة
بارك الله فيك احسنت

---

وفيكـ باركـ

نورتيـ

تحيتيـ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تآج الملوك

والله طريقه سهلــه


انين راح نجربها باقرب فرصه ونرد عليك


سلمتٍ ولا حرمنااا

---

أنتظركمـ :)

الله يسلمكـ

تحيتيـ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسن1981

يسلموووووو الانااااااااااااامل
تقبلي مروري

---

يسلمكـ

أشكر لكـ المرور

تحيتيـ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ شفاه البيلسان ღ

طريقه حلوه وسهله

يعطيكِ العافيه ياعسل

حفظكِ الرحمن

http://www6.0zz0.com/2010/02/05/16/943184329.gif

---

الله يعافيكـ

وحفظكـ ورعاكـ

تحيتيـ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعودية وبس

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1165701980.gif

---

واياكـ

تحيتيـ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد

ماشاء الله
وصفه سهلة ومتوفرة بكل بيت

يعطيك العافية

---

الله يعافيك وجونه

منوة

تحيتيـ

http://www.dohaup.com/up/2009-12-13/..._515894505.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الرووح

http://www.dohaup.com/up/2009-12-13/..._515894505.gif

---

الله يعافيك

تحيتيـ

والله طريقه حلوة

وسهله

الف شكر لك

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أشكر لكم المرور

دمتمـ بخير

تحيتيـ

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أشكر لكـ المرور

تحيتيـ

موظوع هادف

شكراً لكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يسلـمو يآ سوكر .,
إذآ جربتيهآ إنتي أنآ بجربهآ بعدكـ
مع إني مآ أحوب الكتشب ..


لكن رآح يكون إنجآز مني :mf_leia:..
يعطيكـ العآفيه على النقل الحلو .,


لا خلا ولا عدم
إن شاء الله يآ أنينو .,
:11rob:

~

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جرآآآح

موظوع هادف

شكراً لكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

---

شكراً لمروركـ

سلام من الله عليكـ ورحمة وبركات ^_^

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lonely love

يسلـمو يآ سوكر .,

إذآ جربتيهآ إنتي أنآ بجربهآ بعدكـ
مع إني مآ أحوب الكتشب ..

لكن رآح يكون إنجآز مني :mf_leia:..
يعطيكـ العآفيه على النقل الحلو .,

لا خلا ولا عدم
إن شاء الله يآ أنينو .,
:11rob:

~

---

هلا بكـ

والله ودي اجرّبها بس مدري متى يأذن الله بفرج '~'

بس كانكـ بتنتظرين انين عزّ الله ضاعت مصالحك << ابي ادري اي مصلحة ذي الي في الكتشب


الله لا يخلينا من هالطلّة :)

تحيتيـ

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك .... تسلميييييين خليك شيف مطبخ المنتدى وهات ما عندك من افكار واطباق كل يوووم موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل التحيات.

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... مشكووورة على الوصفة تسلمين ننتظر منك المزيدموفقة بإذن الله ... لك مني أجمل التحاياواعطرها .

^
^
^

مرحباً بمروركـ

الله يعطيك العافية على الطريقة



تحيااتي

يعافيكـ

تحيتيـ

واو طريقه سهله..ابجربها خيتو واباذن الله اعطيك النتيجه..

أنين الذكريات شكرا لك على الطريقة

الشاماخة..

:) أنتظر عودتكـ بالنتيجة

أشكر المرور



:::

الحازمة

حياكـ الله

وفقك الله

تسلم ايديك عاد انا امووووووووووووت في الكاتشب

منورين

^_^

تحيتيـ