"ذاك الكنز الذي لا نعرف"
http://ahyaarab.net/images/284.bmp
http://www.alhda.net/vb/imgcache/1769.imgcache
http://akhawat.islamway.com/forum/up...1188684058.gif
قال تعالى:
ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا ، عيناً فيها تسمى سلسبيلا
يكفيه فخراً أن الله ذكره في كتابه الكريم
http://co101w.col101.mail.live.com/m...166e583b18cfe9
هو نبات ينبت تحت التربة، وهو عروق عقدية لونه إما سنجابي أو أبيض مصفر
وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها، وهو حار الطعم، لاذع ،
وهو كدرنات البطاطس، ولا يطحن إلا بعد تجفيفه،
وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا.
والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية.
ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ويتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعا.
ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة مع نبات الصعتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأسود.
وأفضل أنواع الزنجبيل هو الزنجبيل الجاميكي
http://www.alriyadh.com/2006/04/19/img/194172.jpg
http://co101w.col101.mail.live.com/m...166e583b18cfe9
لتطييب نكهة الطعام.
http://altahya.com/dicimage.php?dicid=50
طارد للغازات والرياح.
http://upload.illaftrain.co.uk/uploa...ges/s4bytw.jpg
يدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية (يذيب الشحوم والدهون المترسبة في الأوعية الدموية).
http://rawcitylife.files.wordpress.c.../gingertea.jpg
يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية.
يدخل في علاج آلام الحيض.
يزيد في الحفظ
يقوي المعدة
http://soutalex.files.wordpress.com/...a8d98ad984.jpg
يساعد على الهضم
http://www.uaebourse.com/vb/attachme...9&d=1194907694
ويتغرغر به (يزيل رائحة الفم الكريهة)..
http://www.asharqalawsat.com/2008/01...od3.453896.jpg
ويقوي
الأعصاب
يقوى الجهاز المناعي بالجسم لتنشيطه الغدد – اي انه مضاد حيوي طبيعي-
يقوي الهرمونات والدم
يفتح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المستكى
منشط لوظائف الأعضاء
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/31/...f2yg3k.jpg/jpg
جيد لظلمة البصر كحلا وشربا.
ينفع الكلى والمثانة والمعدة الباردة ويدر البول
http://farm4.static.flickr.com/3193/...8d12b32a5d.jpg
ملاحظات مهمة قبل استعماله
الزنجبيل تضعف فاعليته بعد سنتين ؛ لأنه يصاب بالتسوس لرطوبة فيه ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود.
فينبغي مراعاة استعمال زنجبيل جديد وذلك بجميل رائحته النفاذة
ورونق لونه الموتار الفاتح ، ويكون خاليا من العيدان والشوائب إذا كان مطحونا
http://photos.azyya.com/store/up3/090214175012gYr8.jpg
http://co101w.col101.mail.live.com/m...166e583b18cfe9
الزنجبيل في الطب النبوي
قال أبو سعيد الخدري- رضى الله عنه-:
( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة)...
من كتاب الطب النبوي لإبن القيم رحمه الله
يقول ابن القيم :
" الزنجبيل معين على الهضم، ملين للبطن تليينا معتدلا، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة،
ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا، معين على الجماع، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة،
وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة)).
http://www.safitaa.com/upp/uploads/a21248bf71.jpg
معنى قوله تعالى: { مزاجها زنجبيلا }
المزاج من المزج: أي الخلط في الشراب بما يحصن طعمه ويجعله لذيذا، وقد قال حسان:
كأن سبيئة من بيت رأس يكون مزاجها عسل وماء
ومنه مزاج البدن، وهو ما يمازجه من الصفراء، والسوداء، والحرارة، والبرودة.
http://www.aleppos.net/forum/attachm...7&d=1197391850
وروى أبو مقاتل عن أبى صالح عن سعد عن أبى سهل عن الحسن رضى الله عنه قال:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( أربع عيون في الجنة: عينان تجريان من تحت العرش إحداهما التي ذكر الله {يفجرونها تفجيرا}،
والأخرى الزنجبيل، والأخريان نضاختان من فوق العرش إحداهما التي ذكر الله {عينا فيها تسمى سلسبيلا }، والأخرى التسنيم).
ذكره الترمذي الحكيم في (نوادر الأصول)
http://www.up-00.com/hafiles/iBl33812.bmp
وقال ابن كثير في (تفسيره ج 4 ص 456): وقوله تعالى:
{ ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا }: أي ويسقون- يعنى الأبرار- أيضا في هذه الأكواب كأسا: أي خمرا { كان مزاجها زنجبيلا }.
فتارة يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد، وتارة بالزنجبيل، وهو حار ليعتدل الأمر.
و للعلم خمر الجنة لا يسكر ولا يضر، بل شراب لذيذ لتجنبهما خمر الدنيا الملعونة التي تذهب بالعقل وصدق الله: {لا فيها غول ولا هم عنها ينزفون } سورة الصافات :47
أمراض يعالجها الزنجبيل
http://www.floridata.com/ref/Z/images/zing_of2.jpg
· لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان:
يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جرام، ومن اللبان الدكر ( اللبان) 50 جرام،
ومن الحبة السوداء50 جرام تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا مع صنوبر وزبيب.
· لعلاج الصداع والشقيقة:
يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل مع النعناع،
وحبة البركة من كل ملعقة صغيرة كالشاي.
· لعلاج العشى الليلي:
يشرب كوب عصير جزر عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون مع إمرار مرود معجون زنجبيل بعسل نحل على العينين قبل النوم.
للدوخة ودوار البحر:
لصنع أقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون ونشا بنسب 1:1 : 3 وتجفف في الظل
ويستحلب قرص عند الشعور بالدوخة أو قبل السفر (القرص يكون في حجم الكرزة).
لتقوية النظر:
لشرب عصيرجزر عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون غسل العينين بمغلي الشمر صباحا.
لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم:
تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون بنسبة 1:1: 3 مع شرب مغلي الينسون محلى بسكر نبات أو مص سكر نبات.
لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية:
نفس الطريقة السابقة مع مضغ البقدونس وشرب نقيع اللبان الدكر والعسل.
للتوتر العصبي:
ينقع زهر الخزامى قدر ملعقة صغيرة في نصف كوب ماء مات المساء للصباح،
ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويضاف إليه ربع ملعقة منا زنجبيل مطحون ويشرب عند اللزوم.
للأرق والقلق:
يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون
ولا تنسى قراءة القران وذكر الله:{...ألا بذكر الله تطمئن القلوب}.
· للصداع:
يضرب الزنجبيل قدر ربع ملعقة صغيرة مع نصف معلقة من طحين حبة البركة بعد غليهما جيدا في قدر نصف كوب ماء،
ثم يحلى بسكر مع دهن مكان الصداع بزيت الزنجبيل .
· للشقيقة:
يعجن من الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة مع رماد فحم قدر فنجان
ويضمد بذلك مكان الألم مع شرب الزنجبيل مع النعناع كالشاي.
· لعلاج الكحة وطرد البلغم:
يؤخذ من زنجبيل مطحون قدر 50 جرام، ومن اللبان الدكر المطحون 50 جرام،
ويعجنان في عسل قصب قدر 500 جرام، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.
· لتطهير المعدة وتقويتها:
يؤخذ من زنجبيل مطحون 25 جرام، ومن كراوية مطحونة 25 جرام،ومن الزعتر المطحون 25 جرام،
ومن النعناع المطحون 25 جرام، وفى كيلو عسل نحل تعجن وتؤخذ ملعقة صغيرة من ذلك قبل الأكل.
· ملين لعلاج الإمساك:
يغلى كوب حليب بارد يضاف ربع ملعقة صغيرة من ويشرب عند الشعور بالإمساك.
· للنزلة الشعبية:
يشرب الزنجبيل محلى بعسل نحل مع مضغ نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة صباحا ومساء.
· لضيق النفس والربو:
يمضغ لبان دكر وتبلع عصارته، ثم يشرب مغلي الزنجبيل مع الحلبة الحصى وذلك صباحا ومساء.
· لتفتيح سدد الكلى والكبد:
يصنع هذا المركب من زنجبيل مطحون قدر 25 جرام ورق الغار 35 جرام ويطحن،
ومن حبة البركة 50جرام وتطحن، وفي كيلو عسل نحل يطبخ ذلك وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة بعد كل أكل.
· لضعف الكبد وكسله:
يمزج الزنجبيل مطحون في عسل قصب مع طحينة ويؤكل على الفطار والعشاء يوميا
مع وضع لبخة على الجنب الأيمن من مخروط النعناع الأخضر من المساء للصباح.
· للسعة الحشرات:
تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون وتمضغ حتى تصير عجينة توضع بعد ذلك على مكان اللسعة.
· لتصلب المفاصل والفقرات:
يؤخذ الزنجبيل مطحون قدر فنجان، ومن الأشق (صمغ الكلخ- صمغ الطرثوت- لزاق الذهب) قدر فنجان
ويعجنان سويا ويضمد بها على مكان التصلب من المساء للصباح.
· لظلمة البصر والغشاوة:
يؤخذ كبد ماعز فور ذبحه ويوضع عليها زنجبيل مطحون ويترك لمدة ربع ساعة،
ثم يكشط ويجفف الزنجبيل حتى يجف تماما ويكحل منه للعين يوميا حتى يتم الشفاء بإذن الله تعالى.
· لتقوية القلب وتنشيط الدورة الدموية وإذابة الكوليسترول:
يؤخذ من الزنجبيل المطحون 25 جرام، ومن حب الرشاد 25 ص ومن الينسون 25 جرام،
ومن حبة البركة 25 جرام يطحن الجميع ويعجن في عسل نحل قدر نصف كيلو وتؤخذ ملعقة بعد كل أكل.
· لعلاج التوتر العصبي:
يؤخذ طشت مملوء بالماء الفاتر تلقى فيه ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع فنجان ماء الزهر أو ماء ورد وتقلب ذلك جيدا،
ثم رجليك حتى ثلث الساق وتستلق على ظهرك وأنت مسترخي الجسم واشغل لسانك بذكر الله وسترى عجبا من الهدوء والراحة التامة بإذن الله.
· لعلاج الإرهاق:
تشرب كوب من زنجبيل مغلي كالشاي (قدر نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون على كوب ماء ساخن محلى بعسل نحل أو سكر
ثم تدلك كل الجسم بزيت زيتون ممزوج بقدره حجما من خل مع رج الزجاجة جيدا قبل الاستعمال.
· للقوة التناسلية وللحيوية والنشاط:
يؤخذ نصف رطل لبن بقري ويغلى فيه نصفا صغيرة من زنجبيل مطحون
يحلى بعسل أو سكر ويشرب صباحا ومساء لمدة شهر
· للنشاط وحث الطاقة التناسلية:
تؤخذ نصف ملعقة صغيرة (تقريبا) من الزنجبيل وتقلب في كوب حليب ويسخن ذلك،
ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويشرب عند الحاجة ويا حبذا بعد العشاء.
· لعلاج صفرة الوجه:
تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل وتغلى في حليب،
ثم تحلى بعسل نحل وتشرب صباحا ومساء مع دهن الوجه بزيت زيتون قبل النوم.
· مقوى للقلب:
يصنع معجون يتكون من عسل نحل قدر كيلو يطبخ فيه زنجبيل مطحون قدر 50جرام مع قرنفل قدر 25جرام،
ونعناع مطحون
25جرام، ومن البهمن المطحون 10 جرام ويقلب جيدا حتى يعقد كالحلوى،
ويعبأ في مرطبان، وتؤخذ منه ملعقة بعد كل وجبة طعام مع مراعاة تجنب الشحوم والمجهود الشاق والعصبية.
لتدفئة الجسم:
تمزج ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون في فنجان عسل نحل وتوضع في خبز وتؤكل سندوتش على الفطار أو حينما تشعر بالبرد.
· للإنفلونزا:
يشرب كوب حليب عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون محلى بعسل نحل صباحا ومساء مع تقطير زيت حبة البركة (كسعوط) في الأنف.
لنزلات البرد:
يشرب عصير برتقال عليه ربع ملعقة من زنجبيل مطحون مع تدليك الصدر والظهر قبل النوم بزيت حبة البركة.
للروماتيزم:
دهنا وشرابا معجون الزنجبيل بعسل النحل بنسبة 1: 3 وذلك قبل النوم مع شرب مغلي الشمر كالشاي.
· لعرق النساء:
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...w08/s400/9.jpg
يشرب مغلي الزنجبيل يوميا قدر كوب يضاف إليه 7 قطرات حبة البركة
مع تدليك الكعب بقوة بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون قبل النوم.
· للنقرس:
نفس الوصفة السابقة مع شرب شواش الذرة والشمر الزنجبيل مغلياً على الريق
وشرب الليمونادة بكثرة مع تدليك مكان الألم بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون
تفضل اشرب شاي الزنجبيل
http://shamoa.com/up/uploads/images/...3f33d4ede5.jpg
اعداد وتنسيق
اختكم ابتسامة امل(تلميذة الايام)
http://www.farhangsara.com/food/safferon/flower.jpg
اتمنى لكم المتعة والفائدة
http://www.alkherat.com/vb/imgcache/4479.imgcache
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
http://akhawat.islamway.com/forum/up...1188454826.gif[IMG]http://abeermahmoud.********************************************/344-congratulations.gif[/IMG]
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العجراء
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/BbU05075.gif
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
ماشاءالله تبارك الله كل هذا في الزنجبيل
عندي بالثلاجه وسبحان الله مااستخدمه
لكن من بكره ان شاءالله راح استخدمه كل يوووم
الف شكر موضوع مهم ومفيد
بارك الله فيك
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ** صادق الإحساس **
بارك الله فيك على تفاعلك الاروع
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/hID05637.gif
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
[align=center]
الله يعطيك العافية
طرح راقي ورايق .. !!
أنا من محبي الزنجبيل , لطعمه , ولفوائد الجمّة
يقال أن الزنجبيل حار على اللسان .. بارد على الكبد
بارك الله فيك أختي
ولا تحرمينا مثل هـ الأطروحات
[/align]
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
سبحان الله
مافيه شي يذكر بالقران الاله فؤائد لاتعد ولاتحصى
يعطيك الف عافيه على الموضوع الحلووو .
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الرووح
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/guT05355.gif
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
الله يعطيك العافية
طرح راقي ورايق
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمووره
ماشاءالله تبارك الله كل هذا في الزنجبيل
عندي بالثلاجه وسبحان الله مااستخدمه
لكن من بكره ان شاءالله راح استخدمه كل يوووم
الف شكر موضوع مهم ومفيد
بارك الله فيك
مرحبا سمورة واهلا وسهلا نورتي الموضوع يالغلا
ياكثر المكونات اللي عندنا في الثلاجة وتفسد من دون ان نستغلها
تصدقين انا كنت مثلك كل يوم اهلي يحضرون زنجبيل طازج ونتركه يفسد بالثلاجة
لكن بديت استغله في كل شيء لذيذ وومتع كمشروب مع الشاي الاخضر
ومع الحلويات بالذات فطيرة التفاح. ومع المتبل والمشاوي ويعطي نكهة خاصة لبعص انواع العصير الطازج وخصوصا عصير الكيوي مع الليمون ومع البرياني لايقاوم
جربي وان شاء الله تتغير نظرتك للزنجبيل وتستمتعين فيه
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/cRy06565.gif
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خــــالـــــد
[align=center]
الله يعطيك العافية
رح راقي ورايق .. !!
أنا من محبي الزنجبيل , لطعمه , ولفوائد الجمّة
يقال أن الزنجبيل حار على اللسان .. بارد على الكبد
بارك الله فيك أختي
ولا تحرمينا مثل هـ الأطروحات
[/align]
حياك الله استاذ خالد وبارك في حضورك
يقال أن الزنجبيل حار على اللسان .. بارد على الكبد
معنى ذلك ان شرب الكثير منه غير ضار؟؟
http://akhawat.islamway.com/forum/up...1190533591.gif
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماسه
سبحان الله
مافيه شي يذكر بالقران الاله فؤائد لاتعد ولاتحصى
يعطيك الف عافيه على الموضوع الحلووو .
مرحبا بك الماسه
شكرا لك ولروعة حضورك
[IMG]http://abeermahmoud2006.********************************************/572-Thansk.gif[/IMG]
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
[IMG]http://abeermahmoud.********************************************/339-thanks.gif[/IMG]
http://www.dubaieyes.net/gallery/dat...t-w%20(25).gif
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
موضوع قيم
بكل منعى الكلمة
بارك الله فيك وسدد خُطالكِ
والله يعطيكِ العافية على جهودكِ
الجبارة المبذولة هنا
رد: "ذاك الكنز الذي لا نعرف"
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أ- منصور
الله يعطيك العافية
طرح راقي ورايق
حياك الله وبياك استاذ منصور
الله يعافيك ويوفقك ويرعاك
http://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_UZpvAH02xP.gif
