@ الخبزة الجنوبية حياكم ( بالصووور @

http://alra3b.net/up//uploads/images...1f59dea4a2.gif




@ الخبزة الجنوبية حياكم ( بالصووور @







http://alra3b.net/up//uploads/images...93a5919931.jpg




المقادير :


طحين أي نوع ( أبيض / بر / دبي ) / شوية سكر / ملح / خميرة فورية /


ماء دافي للعجن / شوية زيت




طبعاً هنا الطحين المستخدم بر وحطيت عليه شوية أبيض تعجن المقادير وذلك



بخلط النواشف معاً ثم نضيف الماء على دفعات قليلة جداً وتعجن لفترة طويلة


حتى تبدأ تخمر وآخر شي نملك العجينة على قول أمي بالزيت وكل ماطولت


بالعجن احلوت الخبزة تغطى وتترك جانباً حتى تخمر وتتضاعف العجينة


وبعدين نحضر صينية ونحطها على النار وندهنها بالزيت ونخليه يحمى جيداً


ثم نصب العجينة ونساويها في الصينة ( الخطوة هذي والصينية مولع عليها فوق الفرن )


ثم ندخلها الفرن ونكون مشغلينه من قبل وعلى درجة عالية وتترك حتى يتضاعف حجمها


ثم نخفف النار وتترك حتى تستوي وتحمر من تحت وفوق والجوانب ( تاخذ من ساعتين الى ثلاث )


http://alra3b.net/up//uploads/images...909e459c4d.jpg



تخرج من الفرن تقطع وتقدم بجانب اللبن والعسل والسمن وممكن تؤكل مع الايدامات والنواشف


http://alra3b.net/up//uploads/images...3836fd4d95.jpg



http://alra3b.net/up//uploads/images...543d80d1d4.jpg



وترى طعمها لذيييذ وتهبل وتقرمش قرمششششة






بالعـــــافيــــــة ....




مما أعجبني ،،،


http://www.up.3ros.net/get-3-2009-1doju5pq.gif

تسلم يديك على الخبر

الف شكر لك همس

يسلمواااااااا يعطيك الف عافية

تسلم اناملك عالخبز الجنووبي

ويعطيك ربي الف عافيه

تشكرااات

تحياتي

كيبوو

ويعطيك الله العافيه ع الوصفه



تحيتي

هموس

الخبز الجنوبي ما فيه الذ منه ومع السمن والعسل جنان

تسلمين ياغاليه على مواضيعك الغير

http://www.up.3ros.net/get-12-2008-ltgu5q1g.gif
بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدميه لنا من تميز وابداع

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ طيف ღ

تسلم يديك على الخبر

---

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ طيف ღ

الف شكر لك همس

---

شاكرة لج مرورج الراقي

لاخلا ولاعدم


*******

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسن1981

يسلمواااااااا يعطيك الف عافية

---

http://www.up.3ros.net/get-4-2009-6xiojzu6.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كليوباترا

تسلم اناملك عالخبز الجنووبي

ويعطيك ربي الف عافيه

تشكرااات

تحياتي

كيبوو

---

http://www.up.3ros.net/get-4-2009-ibhiwife.gif

:::

يسلمووووووو على المجهود الرآآآآآآآآئع

متميزة كعآآآآآآآآآآدتك

تقبلي مروري

دمـتــ بود

صــمـ الاشواق ــت

:::

,


صــــــــــــــــــــح على خبزة الجنوووووووب ..

والله انها لذيذة جداً ..

اخوي يعصب اذا امي سوتها :مزون:


بس مبالغ في مدة وضعها بالفرن (من ساعتين الى ثلاث)


ساعة بالكثير وهي تماااااااااااااااااااام تقرمش ولذيذة :wink:


نفسي فيها من زمان عنها دئلت


تشكرات يا همووووسة العسل ,,

,

يعـــطيك العاااااااااافيه
على الخــــــــــيز الجنووووووووووبي
والله خـــــــــــــــــيال
يم يم سمن وعسل

thankxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

[align=right]يعطيك العافيه


تحيه ع ــطره[/align]

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور حياتي

ويعطيك الله العافيه ع الوصفه



تحيتي

---

http://up.joreyat.org/30Apr2009/60db...68a974dd69.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بانا سعوديه

هموس

الخبز الجنوبي ما فيه الذ منه ومع السمن والعسل جنان

تسلمين ياغاليه على مواضيعك الغير

---

http://up.joreyat.org/30Apr2009/60db...68a974dd69.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ينابيع الأمل

http://www.up.3ros.net/get-12-2008-ltgu5q1g.gif
بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدميه لنا من تميز وابداع

---

http://up.joreyat.org/30Apr2009/60db...68a974dd69.gif

يسلام............يم يم:swords:

يعطيك العااااااااااااافيه....

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الاشواق

:::

يسلمووووووو على المجهود الرآآآآآآآآئع

متميزة كعآآآآآآآآآآدتك

تقبلي مروري

دمـتــ بود

صــمـ الاشواق ــت

:::

---

http://www.up.3ros.net/get-4-2009-6xiojzu6.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل العمر

,


صــــــــــــــــــــح على خبزة الجنوووووووب ..

والله انها لذيذة جداً ..

اخوي يعصب اذا امي سوتها :مزون:


بس مبالغ في مدة وضعها بالفرن (من ساعتين الى ثلاث)


ساعة بالكثير وهي تماااااااااااااااااااام تقرمش ولذيذة :wink:


نفسي فيها من زمان عنها دئلت


تشكرات يا همووووسة العسل ,,

,

---

http://www.up.3ros.net/get-4-2009-6xiojzu6.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميره الثلوج

يعـــطيك العاااااااااافيه
على الخــــــــــيز الجنووووووووووبي
والله خـــــــــــــــــيال
يم يم سمن وعسل

---

http://www.up.3ros.net/get-4-2009-6xiojzu6.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tanya

thankxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

---

http://www.dohaup.com/thumbnails/47_700x2147483647.jpg

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد الدغيري

[align=right]يعطيك العافيه[/align][align=right]


تحيه ع ــطره[/align]

---

http://www.dohaup.com/thumbnails/56_700x2147483647.jpg

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السنبله نت

يسلام............يم يم:swords:

---

http://www.dohaup.com/thumbnails/56_700x2147483647.jpg

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوووووووووووق

يعطيك العااااااااااااافيه....

---

http://www.dohaup.com/thumbnails/56_700x2147483647.jpg

[IMG]http://www.****************************************************/up/uploads/ba2dbac253.gif[/IMG]

http://www.up.u555u.com/uploads/49d53f8ac7.gif