http://sfsaleh.com/9war/uploads/8da0ecc3a7.gif
المقادير:
حبات من البطاطس
بيضة كاملة و صفار بيضتين
جبنة موزاريلا
ملح وفلفل أسود .
الطريقة :
1_ نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نهرسها جيدا .
2_ نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى لايتبخر كل الماء.
3_ نضيف الفلفل الأسود والبيض ونمزج جيدا.
4_ نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين .
5_نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا .
6_ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة .
7_ تقلى قليلا في زيت غير غزير .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/4b6f0d86e5.jpg
وتقلب حتى تحمر من الجهتين .
http://sfsaleh.com/9war/uploads/36d6599a78.jpg
تقدم سااااخنة
http://sfsaleh.com/9war/uploads/63eee8f171.jpg
وصحتين وعافية على قلبوكم
.
.
.
الـ خ ـيالـ هـ
http://sfsaleh.com/9war/uploads/9d4a7a8b57.gif
