][ الــلأنــكــشــيــر < همبرجر ريوف > ][
[img]http://****************************************/up/photo/RHh79143.gif[/img]
:: السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ::
هذا الحلى اللي مادري وش اسمه سميتوووه همبرجر ريوف وانتم حللوها عاد مالي خص
المووهم
المقادير :
كأس دقيق
كأس نشأ >>> كانت كاتبه منشأ :مزون:
نصف كأس زيت او زبدة
بيضتان
نصف كأس سكر
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
ذرة فانيليا
الطريقه :
نضع البيض في الخلاط ونضيف إليها السكر والزيت ونخلطها جيدا >>> ياعيني على الفصحى بص :نأ:
نضيف الخلطه مع الدقيق والنشأ والبيكنج بودر والفانيليا
ونعجنها
بعد كوذا :11retcher
نأخذ قطعه صغنونه نخليها كورة :مزون: ونضغطها براحه اليد شوي شوي يعني يكون شكلها مثل القرص مادري شلون الموهم شوفوا الصورة :مزون:
http://fad3a.com/pic/uploads/308dabbda1.gif
بس لاتسوون نفسكم مجتهدين وتخلون القرص كبير
بعد كذا نحطها بالفرن ونشغل النار اللي تحت بص
بعد مايتحمر من تحت نطلعها
بعد هيك نجيب مربى وفستق مطحون او جوز هند حسب الرغبه
http://fad3a.com/pic/uploads/9284fc7ec4.gif
ناخذ القرص ونحط عليها من المربى وونسكرها بقرص ثاني ونضغط عليها الى مايطلع المربى من الأطراف ونغطيها بالفستق >>>> بص مو تحطون مربى كثير يعني مسوين فاهمين :مزون:
وبالهناء والعافيه خلصنا :مزون:
http://fad3a.com/pic/uploads/25e6fafb79.gif
