عرض للطباعة
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركااااته
إليكم الأخراج وعليكم الأعــــداد :11ap:
صور فقط الطريقه بفلووس :مزون:
http://sfsaleh.com/9war/uploads/2d6aa2c907.bmp
http://sfsaleh.com/9war/uploads/01d65ab3d4.jpg
.
.
بصحة وعاافيه :)
دمتم بخير
طيووفه [/align]
طيوفهـ ,,
ليه كذا :زعلان:
بس على فكره اش هالطبق ؟ :مزون:
< مالها خبره بالطبخ ابدن دئلت
يسلمووووووو
نـــ 1111 ني
.
.
هلا بك ِ يالغلا
اسمها المطازيز وهي اكله شعبيه
ومشكوره ياعسل على المشاركه
.
.
دمت ِ بخير
يالي ياطيف
تعرفينا على الجهاز بتاع الطبخ
بلييييييييييز طيوفه نبغى الطريقة ....
وأهم شيء العجينة ... كيف تعجن ....
لذيذ والله لذيذ .... أعشق المطازيز ....
حــركااات ياطيوفه
انتي مسويته ؟!
يله عاد نبغى الطريقة >> اعطيها الـ ماما تسويها :خجل:
شروقه ..
.
.
هلا بك ِ ياعسل
الطريقه بإذن الله بسأل جدتي عنها
وأخبرك عنها والجهاز هذا صورته
http://sfsaleh.com/9war/uploads/098c76e37e.bmp
ويعطيك ِ العاافيه على طلتك ِ
.
.
دمت ِ بخير
شهد
.
.
هلا بك ِ عسووله
امي الله يخليها هي اللي سوته :)
وبإذن الله راح انزل الطريقه
ومشكوره قلبو ع الطله النايس
.
.
دمت ِ بخير
يمي
بصراحه شكلها حلوو اووي
تصدقين مرره سويتها
وظبطتها بعد
على اني مااسوي طبخات كبيره :مزون:
طيووف
يعطيك الف عافيه
روكساان
.
.
هلا وغلا
تنفعين ربة بيت :)
الله يخليك يارب
مشكوره ياعسل ع الطله
.
.
دمت ِ بخير
اروح وطي مع المطازيز
وشغلتها حلوه بس تبي روقان لأن الطبخه على نار هاديه
والعجينه موجوده في الاسواق وجاهزه وسهله التحضير
تسلمين يا طيوف
هذي اكلات الشتاء الي تدفي ^_^
طيف
الحين هذا الإيدام اسمه مطازيز
طيب وش ذا الي صابته عليه
شراك
الدغيري
.
.
هلا بك أخـــوي
والله ماقد جربتها من السووق
دائـــــما جدتي تسويها لنا :)
ومشكور أخوي على طيب حضورك
.
.
دمت بخير
بغداد الأمجااد
.
.
هلا بك ِ
وش اللي صابته ماصبيت شي :زعلان:
ويعطيك ِ العاافيه على تواجدك ِ الكريم
.
.
دمت ِ بخير
اقصد انتي مسوية الإيداماقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^ طـــيــف ^
وصبيتيه أي سكبتيه بالفصحى
على الشراك
.اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بغداد الأمجاد
.
هلا حبيبتي
طيب ايش معنى الشراك
> مزعجه :زعلان:
شراك ماتعرفينه بصوره لك هو الفطيراقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^ طـــيــف ^
^
انتظر الصوره :11utup:
يابنتي مافيني اصوره لكن تذكرين مسلسل غليصاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^ طـــيــف ^
يوم دخل على عربان الشيخ منصور وقتل ولده
ماشفتيه يوم دخل الخيمة وجلس يآكل الي كان يآكله هو شرآك
^
هههههه
بغداد عصبتي
والله مو فاهمه
بس اتوقع تقصدين الصحن
اللي يقدم فيه :11ap:
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^ طـــيــف ^
لا لا مو الصحن
الشرآك هذا يمكن تسمونه الفطير أو يمكن ماعندكم منه لأنه من اكلات الأردن والشمال
ياليتني ماسألت عن الطبخه توبة ماطبيت مواضيعك
تذكريني بولد اختي يسألني مائة سؤال
ههههههه
اجل ارد عليك وانا ما ادري وش السالفه
واسفه ع الأزعاج
مشكورة طيوف على المطازيز الحلو
انا اعرف طريقة عجينة المطازيز
نضع أولا كاسين طحين بر+كاس طحين أبيض+ملعقة بهارات صفراء(بزار اصفر)+ورشة ملح
ثم يعجن بماء حتى يتماسك وبعدين تقطع الدوائر صغيرة ثم تفرد باليد
بعدين تنطبخ
مزيونه نجد
.
.
هــــــلا بك ِ ياعسل
ياعيوني تسلمين على
الطريقه والشرح
يعطيك ِ العاافيه
.
.
دمت ِ بخير
^
شروقه :11ap:
واخيراً عرفت ايش هــــــو
مشكوره ياعسل على الصور
الله يجزاك ِ الف خير
هذه الأكلة لازم نسويها بين فترة وأخرى ونعتبرها وجبة أساسية أيام البرد
طيوفة يعطيك العافية
حــازمـه هلا بك ِ حبيبتي
ومشكوره على طلتك ِ النايس