طبق اليوووووم .........................
مسيناكمــ مسونا .. وعلى طبق اليوم ابهـ لائونا ..
وأن سئفتوا كتير كتير .. بتكونوا بتحبونا
المقادير :
نص دجاجه :biggrin: مثل ماطلعت بالصوره ولاهي دجاجه كامله
2كاس رز
بصل + طماطم ( حبه تكفي) للدجاج ونضع بهار مطحون ( فلفل + كمون + زعفران )
بهارات صحيحه ( فرقه + هيل+ قرنفل+ فلفل اسود)
ماجي
مستكه + زعفران
سمن
الطريقه
نسلق الدجاج + ماجي + قرفه وهيل وفلفل اسود وملح
نضع الدجاج بصينيه ونحمره مع بصل وطماطم وبهارات
نضع السمن والمستكه على النار ثم الرز ويغمر بمرق الدجاج
قبل مانقفل نحط على الرز زعفران ونتركه ربع ساعه ويقدم
نترككم مع الصورة التذكاريه
http://www.swahl.com/up/m87/swahlcom_0581.jpg
:biggrin:
المهم نرجو ان الفقره نالت على اعجابكم
شكرا لمتابعتكم مع احلى الاماني
:biggrin:
رد: طبق اليوووووم .........................
