-
مطبخ العزابي بندر النايف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عاد أنت تعرفون خبيص العزابية وشين نفسهم في الطبيخ ,,
بس ماهو كلهم ,,
نعم نخبص وما عندنا التنظيم النسائي في المطبخ بس الأكيد إننا ننطلع بأكله
تبطي تبطي تبطي عظم واحدة من النسوان تسوي زيها :cool:
,,
,,
في هذا الموضوع بإذن الله رآح يكون كل يوم خميس وجمعه عرض لطبخ عزابي
من عزابيتنا بالكامل إبتداء من دخول المطبخ وحتى تصلون للسفرة ,,
,,,
,,,
فقط كونوا معنا ..
أخوكم شيف العزابيه \\ بندر النايف
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
هههههههههههههههه
قال طبخ قال :11age5::11age5:
يالله نشووف طبخكم :11istling ؟؟
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
الله ذكرتني ايام العزوبيه يوم كنت ساكن لحالي اول ماتعينت . . كنت شيف خطير ..
الا اني انافس زوجتي وبقوووة في المطبخ . .
لكن دايم مكرويف وثلاجه في غرفة الجلوس عند العزوبيه
خخخ ( الله من العجز )
http://forum.makkawi.com/imgcache/69071.imgcache.jpg
ننتظر العزابيه ونشووف طبيخهم . . وشكرا لك على موضوعك المميز ..
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
موضوع فكرته حلووة ..
=)
بانتظاارك شيف بندر ..
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
والله يقولوا طبخ الرجال افضل من طبخ الحريم
عاد احنا نحكم
وطبعاآآآآآآ
لجنه التحكيم
النسسسسوان
وأنا منهن
فالذلك شد الهمه
ورنا طبخكـ
أهم شئ الشكل والريحه """صيفه مبالغه
وحده مسبكه ريحه
كيف اشوم الريحه وهي صوووره ....
:36_1_39[1
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
فكره يابندر
يالله بنشوف تخبيصكم وكيف النتيجة
يعطيك العافية
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
شد حيلك ياشيف
انتبه للنظافه قلم اظافرك وعقم يديك بصابون ديتول
وانتبه لنظافة الاسطح والاواني ولاتنسى تلبس مريلة المطبخ
وتغطي شعرك حتى لايتساقط بالطبخة
واول ماتدخل المطبخ افتح النوافذ ومروحة الشفط
ولا تضع في الاكل طماطم ولا ثوم ولاتكثر الملح والبصل والزيت
ولا تحرق الطبخة
اذا خلصت تقدمها بشكل يفتح النفس مرتب
وكثر الخس والبقدونس والليمون.......
واهم شيء نظافة المطبخ والفرن بعد الطبخة
اللي يعمل شيء لازم يتمه..
وبنشوف الطبخ الموعود
ولو اني عارفة بالنهايةانها بترسي على بيض مسلوق
وان تمغطت شكشوكة...............
تفظل الخلاط بيسهل عليك المهمة
http://www.altijaria.net/images/alti...1-09_17628.jpg
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامة امل
شد حيلك ياشيف
انتبه للنظافه قلم اظافرك وعقم يديك بصابون ديتول
وانتبه لنظافة الاسطح والاواني ولاتنسى تلبس مريلة المطبخ
وتغطي شعرك حتى لايتساقط بالطبخة
واول ماتدخل المطبخ افتح النوافذ ومروحة الشفط
ولا تضع في الاكل طماطم ولا ثوم ولاتكثر الملح والبصل والزيت
ولا تحرق الطبخة
اذا خلصت تقدمها بشكل يفتح النفس مرتب
وكثر الخس والبقدونس والليمون.......
واهم شيء نظافة المطبخ والفرن بعد الطبخة
اللي يعمل شيء لازم يتمه..
وبنشوف الطبخ الموعود
ولو اني عارفة بالنهايةانها بترسي على بيض مسلوق
وان تمغطت شكشوكة...............
تفظل الخلاط بيسهل عليك المهمة
http://www.altijaria.net/images/alti...1-09_17628.jpg
ههههههههههههههههههههههههه ههههه
بندر لايهمونك واصل بس
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللوفر الماسي
ههههههههههههههههههههههههه ههههه
بندر لايهمونك واصل بس
بندر لايهمونك واصل بس؟؟!!
واصل انت وياه بس لايجينا شغل من هذه النوعية
http://abudous.googlepages.com/m6a3m11.jpg
نبي وجبة تفتح النفس
شهية وصحية ولذيذة ومطابقة للمواصفات
وطااااااااااااااازجة
http://www.al-khabar.info/photo/1464073-1947774.jpg
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
ابتسامة امل
هههههههههه ياعمري وربي انك صادقة هههههههه
خلينا نتفرج على شغلهم مع ان النتائج متوقعه اصلا
ههههههههههههه
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
نشوف الشيف وش بيسوي
زي عيال عمي ذك اليوم طلعوا البر طبختهم كانت شوي الدجاج صار كلوا تراب هههه
عاد جابوا لنا فضحوا بانفسهم لو ستروا عليهم احسن خخخ
نشوف ابداعك يابندر
تحيااتي
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
وينك يابندر
لا تخليهن يفرحن ويتشمتو هههههه
بارك الله فيك
لك مني أجمل تحية
تقبل مرورى
كاسب العز
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يه يه يه
واش هالعلم
واش هالكلام الزين
حركتات من ورانا
وانا اقول وين مختفي ... اتارية وسط المطبخ غاطس خخخخخخخخ
تبغونا نعلن التحدي عليكم
بقولكم قصة طع اخويا مع اصحابه رحلة وقام واحد بيحط الملح
وفجاة تنفتح علبه الملح وينكب كللللللللللله جوت القدر
خخخخخخخخخخ
تخيلوا الموقف
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
ههههههههههههههههههههههه
ابتسامه لا تعجلين عطونا فرصه بس
بندر يابندر الشماته طبخو وتعشو وانت نايم:مزون:
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
حركات والله
ماتلعبون يالشنبات
بس هاا
نبغى تقديم حلوو
مو اي كلام
ونتسيق وصور حلوة
<< ايه هين
بانتظاركم ياشيف عزوبي
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
يا هلا والله ومرحبا بالجميع وكل من حضر ورد وكل من أكتفى بالقراءه ,,
وش فيكم مستعجلين ؟! ^_^
أنا قلت خميس وجمعه يعني بكره معزومين على غداء الخميس
وعشاء الجمعه وكله بإيديه تسلم إيديه :)
واللهم لا تشمت فينا النساء الحاقدات على الرجال وقوي شوكتنا عليهم :11ab:
وإن شاء الله رآح تعجبكم إن شاء الله ,.
ورآح أرد على كل واحد بإسمه إن شاء الله بس بعد الطبيخ ,.
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بندر النايف
يا هلا والله ومرحبا بالجميع وكل من حضر ورد وكل من أكتفى بالقراءه ,,
وش فيكم مستعجلين ؟! ^_^
اقتباس:
أنا قلت خميس وجمعه يعني بكره معزومين على غداء الخميس
وعشاء الجمعه وكله بإيديه تسلم إيديه :)
الخميس عندك الغداء؟؟!!
انتبهوا يابنات لاتعبون انفسكم وتطبخون كلكم معزومين
هنا.........
بوفيه ان شاء الله
بدي طبق سمك بالشبث والصلصة الفرنسية
وسلطة حبار مشوي
وعصير كيوي بالليمون والنعناع
والحلا ............بدون
http://www.aawsat.com/2008/01/21/ima...od1.454927.jpg
اقتباس:
واللهم لا تشمت فينا النساء الحاقدات على الرجال وقوي شوكتنا عليهم
:11ab:
لاتخاف ولا ترجف ماهي شماته هذا عشم
وعلى طاري الشوكة......ترى شوكة السمك مختلفة عن شوك الاكل العادية لذلك انتبه عند التحضير والترتيب
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/38924.png
وإن شاء الله رآح تعجبكم إن شاء الله ,.
ورآح أرد على كل واحد بإسمه إن شاء الله بس بعد الطبيخ ,.
http://www.moveed.com/data/media/9/09.JPG
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
بندر لاتشكيلي ابكيلك
ههههههههههههههه
شكراً على مجهودك
وعلى حسن اختيارك تقبل تحياتي
عبدالرحمن الحميدي
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بندر
شكلها بترسي على قوطي تونه :مزون:
اخوي بندر النايف
تمنيت المساعدة لك <<< يجي من سليمان تراه عزوبي سابق
من يوم كنت صغينون العب بالعجان :weeping:
احسبه ملاهي ( خلاطة اسمنت صغيره )
http://i46.tinypic.com/24n1raq.jpg
ولكن لك وللجميع اسعد بإهداءكم هذه المكتبة
هنا
وبالتوفيق للجميع
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
بندر حتى لو تقفل الموضوع ماتنلام
احباط معنويات غير معقول
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
الحمد لله تغدينا وانتهى وقت الغداء
وجاء وقت شاي العصر
وماشفنا اي وجبة
ولا حتى مقبلات
شكل الرجال مالقى علبة الكبريت؟؟!!
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
.,
موضوع جدآ رائع ومنك نستفيييييد ..
بإنتظارك يابندر ترآآآني انتظر الغداء مابعد تغديت :)
ولي عودة بعد ماتطرح الطبق ..
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامة امل
الحمد لله تغدينا وانتهى وقت الغداء
وجاء وقت شاي العصر
وماشفنا اي وجبة
ولا حتى مقبلات
شكل الرجال مالقى علبة الكبريت؟؟!!
احد موصيك انتي على الرجال
يمكن صار له ظرف ولا شسمه
قلنا لك لا تستعجلين على رزقك
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
8
8
شكل بندر مادخل المطبخ ولا فكر يطبخ شي
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ومساء الفل والياسمين ...
اليوم علشان العزابية نفروا لأهلهم خميس وجمعه
وخلوني إلحالي في العزبه ,,
أتصلت على أوخيتي فديت قلبها وقلت هاتي أسم طبخه ومقاديرها بأتفنن اليوم .
وما قصرت معي خطوه بخطوه حتى خلصتها
وهذي صورتين للطبخة كـ شكل نهائي وفي الرد التالي المقادير والطريقة .
وأسمها ( مقلوبة الأرز )
7
7
[BIMG]http://up.arab-x.com/Feb10/TPe13933.jpg[/BIMG]
وأرعصو على الصوره تظهر لكم :wink:
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
ماشاء الله
الشيف بندر
مقلوبة خطيرة بس ملاحظة بسيطة
اما انك كثرت الماء على الرز
او انك استعجلت على الرز قبل لايتشرب مويته
يعطيك العافية بداية موفقه شكلاً لكن باقي الطعم
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
بغيت أصور من البداية ولكن ما كان الجو يناسب ولا المطبخ مناسب
لأن مطبخي الي مخطط عليه مقفل ...
هذي أول طبخه لي ومتحمس بالحيل وأوعدكم بالأجمل
====================
مقاديرها
ثلاث بصلات حجم كبير مقطعه بشكل هلال
ثلاث حبات طماطم مقطعه بشكل شرائح
حبتين جزر مقطعة شرائح
ثلاث ملاعق معجون صلصة الطماطم
صدور دجاج مسلوقه وقطعه صغار
(ملح +توابل )
عاد نجي للطريقة والله يا تعبت تعب غير طبيعي :مزون:
رحمت والله رائدات المطابخ من النسوان :مزون:
حمست البصل مع الدجاج في الزيت (مقدار ربع كأس ) حتى تحمرالبصل و الدجاج
وأضفت الملح والتوابل والجزر
وحطيت معجون الطماطم و قلبت أم أمه حتى تجانس .
سلقت الرز في ماء و ملح و زيت وهيل(نصف سلقه) ثم صفيته من الماء في صينيه فرشت نص الارز وبعدين خلطة الدجاج
وبعدها الارز الباقي ,,
غطيت الصينيه بالقصدير وتركته على نار هاديه في الفرن حتى نضج الرز.
قلبته في صحن دائري واسع ,,
وسويت عليه حركتات تزيين
شرائح الليمون و البقدونس ويعنني طباخ :مزون:
وبعدها سويت عصير برتقال وموية وتمره وألحين أستعد لوجبة الإفطار
وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال ,.
كنت أبيه غداء بس عاد اليوم خميس والله يتقبل الصوم .
=====
وإلي اللقاء في طبخة أخرى
من مطبخي .
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
ماشاء الله ...صوم مقبول إن شاء الله ...وبالعافية ...
بصراحه خالفت التوقعات ..شكلها حلوو ...
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
يالبى قلبك ياشيخ
دام ملاحظة وجن هي الوحيده بس عليك
وهذي اول طبخاتك اهنيك ياشيخ
الله اكبر وعاش العراق وعاشت فلسطين :مزون:
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا سلام عليك
رفعت اسهم العزاب بجد :مزون:
ما بوه سفري من طبختك هاي ؟!
سلمت يا بندر
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
ماشاء الله على الطبخة
شكلها حلو
فيه مويه تحت الرز ياترى ماذا يكون؟؟!!
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
بندر
ياقاهرهن انت ياشيخ كذا الشغل
كفو يـ السنافي
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
يعطيك العافية يا شيف
بداية موفقة وقوية بعد <<<
بس كيف الطعم ^!^
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
عاااااااااااشوا
عاااااااشوا
العزابية
والله روووووووعة
بس كيف الطعم
وكيف المواعين واش سويت فيهم خخخخخ؟؟
يعطيك العاااااااااافية
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
هههههههه
يالب قلبك ياابتسامه
ماذا تكون المويه يابندر ؟؟؟
وصوم مقبول
وخذ معك الخميس الجاي اللوفر الماسي يطبخ ؟؟
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد
ماشاء الله
الشيف بندر
مقلوبة خطيرة بس ملاحظة بسيطة
اما انك كثرت الماء على الرز
او انك استعجلت على الرز قبل لايتشرب مويته
يعطيك العافية بداية موفقه شكلاً لكن باقي الطعم
حياكِ الله يا أستاذة وجن
وهذي عصارة الطمام وشحم الدجاج
ولو ذقتي طعمها أمس والله والله جوناااان :tongue:
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورهـ
ماشاء الله ...صوم مقبول إن شاء الله ...وبالعافية ...
بصراحه خالفت التوقعات ..شكلها حلوو ...
سلمتي والله ودمتي يا نورة
شهادة أعتز بها أختي الفاضله
وشكراً لكِ
-
رد: مطبخ العزابي بندر النايف
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللوفر الماسي
يالبى قلبك ياشيخ
دام ملاحظة وجن هي الوحيده بس عليك
وهذي اول طبخاتك اهنيك ياشيخ
الله اكبر وعاش العراق وعاشت فلسطين :مزون:
حسستني في لحظه أني مجاهد وفجرت صليبي بـ ( مقلوبة رز ) :tongue:
أرحب أرحب يا لبى كلك والله يا بعدي
وشكراً لتشجيعك ووقفتك معي .