فن ترتيب الأطعمه في الثلاجه

بسم الله الرحمن الرحيم

http://www.alahsaa.net/vb/imgcache/5459.imgcache.jpg
فن ترتيب الطعام بالثلاجة



ان الترتيب والنظام مهم فى حياتنا وكذلك حفظ الطعام
بطريقة سليمة يساعد على الاحتفاظ به وعدم فساده ولذلك كان من الضرورى
الاهتمام بترتيب وتنظيف مكان حفظ الانواع المختلفة من الاطعمة بصفة مستمرة
ولهذا ايضا يجب الاستعانة بالكتيب المرفق مع الثلاجة لمعرفة انسب الاماكن لوضع
الاطعمة المختلفة

اليك النصائح التالية :

1/الخضروات الطازجة وبعض انواع الفاكهة


توضع فى اكياس من النايلون بعد تنظيفها ونزع الاجزاء التالفة منها داخل الادراج
الخاصة بحفظ الخضروات والفاكهة0


2/انواع الجبن المختلفة:

تحفظ فى علب مغطاة من الزجاج او الصاج المطلى
اوالصينى وتوضع فى الرف العلوى0

3/البيض:

يحفظ فى الاماكن المخصصة له

4/الفواكة النيئة:

تحفظ فى اوانى مفقلة بالرف السفلى ولايحفظ الموز ولا الموالح بالثلاجة
ولكن يمكن تبريده قبل الاستعمال مباشرة

5/الفواكة المطهية:


تحفظ فى اوعية مقفلة من الزجاج او الصينى بالرف الاوسط

6/الزبدة والدهون:

تترك فى اغلفتها الاصلية وتوضع فى اناء زجاجى بالرف العلوى

7/ اللبن




يوضع فى الثلاجة عقب شراؤه مباشرة ويغطى دائما ما يتبقى منه بعد الاستعمال
ويحفظ بالرف العلوى الى جوار الفريزر

8/كريمه لبانى:

توضع فى اناء زجاجى محكم الغلق ولا يترك بالثلاجة اكثر من 7 أيام ومكانه بالرف العلوى



9/الحوم والطيور النيئة والاسماك:



المراد حفظها مدة اكثر من24ساعة توضع بالفريزر بعد تقسيمها الى كميات حسب
استهلاك الاسرة بحيث لا يعاد تجميدها مرة اخرى
اما التى ستستخدم خلال مدة لاتزيد عن 24ساعة توضع فى اسفل الفريزر بعد تعبئتها
فى اكياس من النايلون


10/المعلبات:


فرغ محتوياتها فى اوانى زجاجية او من الصينى او الصاج المطلى
وتحفظ فى مكانها بالرف الاوسط

11/الاطعمة المطهية:



توضع بنظام فوق الارفف وذلك بعد تفريغها فى اوانى مغطاة
وتوضع بالرف الاوسط

12/المشروبات الغازية وزجاجات المياة:

توضع على ارفف باب الثلاجة

(منقول)

بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

:8:

الله يعطيك الف عافيه
:10:

نصائح مفيدة

جزاك الله خير وكتب اجرك


بارك الله فيك

يـع ـطيك الف ع ـآفيه غ ـلآتي..

لآهنتِ..,

يعطيك العافية

بارك الله فيك

يعطيك العاافية

مشكورة على الموضوع


تحيااتي

الله يديك الف عافية

موضوع هادف ومعلومات مفيدة
بالنسبة للورقيات يمكن لفها في ورق نشاف
ثم وضعها في اكياس
بلاستيك مخرمة منعا للرطوبة والتلف

امااللحوم التي ستستعمل خلال يومين
فمكانها في اسفل الثلاجة
جزاكم الله خيرا واحسن اليكم ورعاكم

يعطيكـ العافية..

تحيتيـ

http://up.3ros.net/get-7-2010-2qc26ci1.gif

http://4upz.almsloob.com/uploads/ima...834672e915.gif

مشكوووووورهـ والله يعطيك الف عافيه

جزاكِ الله خير
تقديري

يعطيكـ الف عافية