مقلط أهداب ومشاعر حالمه .,.,., سوالف خلف الكواليس خخخخ

درب درب درب خخخخخخخخخ


شامخه رغم الألم يامرحبا في ذمتي فيييييييييييج من ملفاااااااااج الى ملقاااااااااااااج منورة يالغلا


سعود & ابو عبدالرحمن ..


أرحبووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووو ووووووووووا ترحيبتن كبر شجعه خخخخخخخخخخخ


والله انتم الأمراء ياطوال العمار ...


واحنا بعد أميرات عند قبايلنا والله ...وربعنا ...


لاهنتم وحياكم تكوا يابو عبد الرحمن بس في شق الرجاجيل وانا أمك <<=== ايه هين انتي أمه خخخخخخخخخخخ



انا جايه ومسرعه 280 الله يستر لاأدعم حد لأن اهلي الحين بياخذون الغدا وبيطلعون كشته اهداب تجهزي عن الخط اللي يفرق بين الشمال والشرق خخخخخخخخخخ انا اجايتج ياغلاي وباصور البر واوريكم الصور انشالله


يالله وداعت الله ................................. ادعولنا

مشاعر حااااااالمة ....وحشتيني مووووت
:icon_sad:
7
7

دئلت دئلت
7
7
7
:icon_cry:

7
7
7
:weeping:
7
7
7

:11ying:




اهداء لمشاعر ....بصــــــ وت ...؟؟>>>>نجاح المساعيد
[rams]http://www.q6of.com/poems/25msaeid/2msaeed10.ram[/rams]


:بايو:

يافدييييييييييييييييييييي يييييييييييتج والله انتي اللي وحشتيني تصدقين دخلت من الدوام علشان اسلم عليج


بس شوفي ان انشالله اذا دخلت الليلة او بكرة راح اكلمج على المسنجر زين ^___^


ترى عندي لج علوم كثيررة ...


بنت الريف السموووووووووحه ياقلبي والله منورتني ياغلاي خلاص انتي بس جيبيه وبابخ عليه صبغ ابيض خخخخخخخ

زورينا ياغلاي ماهوب بس تطلين وتروحين خخخخخخ


يالله ودااااااااعة الله

http://www.sfsaleh.com/vb/upload/1792085042.jpg

حياتي هنا في غاربيل ليس لها لون من غير وجودك ......

يامشااااعر :11ying: :11ying: :11ying:

ياااااااااااااااااويل حالي على اوخيتي انا والله افدى ذا الخشم


غلاي والله السموحه منج ...


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


وش اخبارج ياغلاي ...اي والله اني مقصرتن في حقج وفي حق مقلطي الأصيل اي والله ..ز


ولا يهمج انشالله ماراح اغيب <<<=== من زين وجهج الحين ليه قمر والا شمس تغيبين خخخخخخخ


هدووووووووووووووووبه استلمي ياغلاي

الطيب وش يقربلك الله يعافيـك
لاجا مجال الطيب جابوا مجالك
ان كان ماهو واحدن من بنيخيك
الظاهر انه واحدن من خوالـك

,’,’,’,’,’,’,,’,’,’,’

وهذا لج ياغلاي بعد ...


ياذرا الملتاع من لفح السموم
ياطويلة الباع ياطيـر الهـدد
أذكرج لاضاق صدري بالهموم
وأذكرج لاطار نومي وابتعـد
جعل تفداج السلاتيح الرخـوم
والبخيله اللي حياتها في كبـد
بالكفو نفخر وتفخر كل قـوم
وأنتِ من ينصاج يبشر بالسعد

عاد الأبيات حقت مذكر وانا حولتها لمؤنث لعيووووووووونج بس ^___^

,’,’,’,’,’


عاد ماسألتيني وش اخبار رحلتنا في البر يوم الجمعه ؟؟؟


يالله اسأليني وانا باعلمج <=== طيب اركدي الله يصلحج خخخخخ

هلا وهلا وهلا ومرحبااااااااااااااعداد قطرات الندى وعداد ما طار طير في السماء
وعداد وحوش وهامات الفلا ...وعداد نجم ظهر في العلا ....

وعداد وعداد وعداد مخاليق الله ولها وتاليها وعداد ذرات الهوى ....

بالغلا والحلا .......


مشاعر حالمة ....
اي بالله عطيني علومك .......انتظرها بفارغ الصبر فالمقلط من غيرك ظلام ......

ابشري والله بالعلم الزين يالغلا


عاد الله يسلمج ويخليج لي علومي واجد بس اذا جيت بدري بكره راح ادخل المقلط واسردها لج سردٍ مردٍ خخخخخخخخخ


لأني اذا فتحت سالفه وش يصكها غير ابوي وهو يدق علي الجوال لصلاة الفجر خخخخخخ


يالله اشوفج بكره انشالله ..

سلام جبت لكم شولاته نتقهوى ونأكل منها وتحل الجلسة

ومعاكم,حلاى

http://www.w6w.net/album/45/w6w20050...536c9a5d01.jpg

تفضلو بالله تمدو أيديكم

لاتستحون

هلا هلا بغداد ..


والله انج سنافيه يابنت الأجواد ...


الله يعطيج العافيه وماقصرتي ..


تصدقين عاد ودي انج جبتي معج شعثاااء خخخخخخخ


طبعاً ماتعرفين شعثاء


انا باعلمج وشهي


هذي الله يسلمج ويسلم الباقين ..


حلى بدوي ..


يتكون من التالي : <<=== الظاهر صرت الشيف رمزي وانا مدري خخخخخخخ



التمر الخلاص ...وهذا اجود انواع التمور وخصوصاً بالشرقية الله يحفظها ..

الإقط ..وهو يوخذ من حليب المعزى ^___^

سمن غنم ...اما انه يعمل في البيت او يشترى من العجايز او الشيبان ^___^

وعقب ذا كله اذا صار جاهز ومتوفر في البيت ...نسوي الطريقة التاليه ..


نشل العجمه = اللي هو الفصم اللي في التمره بس في بعض التراجم والتاريخ لها مسمى آخر مادري وشهو <<<=== اقول امسي علينا من يزن شرحج الحين والا تفسيرج لمعناها فهمناها بس

نطحن الإقط ناعم مرة ..

وعقبه نعجن التمر مع الإقط والسمن ...ونحطه في وعاء <<== احلى ياوعاء

اقصد في حقت القدوع وبس ^_________^


واذا فيه اية تعليق على الطبخه الجميله عادي علموني وانا أوضح لكم ^____^

مشااعر حالمه:

تسلمين على الطبخة الحللى

بس لأسويتها حست الدنيا وماتطلع زيتة

قلت لك أنا بالحلا فاشلة مطبخيا

اسمعي مجوووده

ترى هالطبخة ما يبلها تعب ولا نفخ .....

المقادير
تمر
اقط
سمن
كلها موجوده عند العجائز

تطحن وتعفس عفس .....
وتوضع في وسط الغضارة ===>>لا ياشيخه هذي ماهي حقت ؟؟؟ولا ماني بقائله


=====>>>> جبتي شئ جديد :icon_roll ===>> نو :11eatdrop


اسمعي مجووودة الطريقة يمكن صعبه
بس خذي ذي عندك .....


الخواضة .....


بالصور ...... :biggrin:


المقادير+ الطريقة

دخن = يحمس حمس في بيت ما يدخله شمس ولا تقربينه الشغاله :mf_popean


ثم يوضع في طاسة أو زبديه كشخة


ويوضع عليه السمن البري .....
ثم يغمس فيه التمر ....

وبالهناء والعافية

[img]http://www.wthbah2.********************************************/sweeq_02.jpg[/img]


الحلقة القادمة العصيدة .... :huglove:

مجووووودة نتابع ..وأنا أختك..... :biggrin: :biggrin: :biggrin:





العصيدة
ويتم تحضيرها من الدقيق سواء كان دقيق الذرة أو الدخن أو القمح يوخذ أناء (قدر) ثم يوضع به ماء وبعد غليانه يرش الدقيق على الماء ثم يحرك ونستمر برش الدقيق وتحرك حتى تنضج وتكون خفيفة وثقيلة حسب الرغبة وتؤكل مع المرق


الخبزة
وتحظر من الدقيق البر أو الأبيض مع إضافة الماء والملح وتعجن ثم تؤخذ العجين وتغطى بغطاء مصنوع من الفخار ( المشهف) وتترك لمدة ساعة.


الدغابيس
يوضع اللحم بما يلزمه من بهارات في قدر فوق النار ونتركه يغلي ثم نعجن الدقيق من البر جيداً ونجعل منه أقراص متوسطة الحجم ونطرحها فوق اللحم داخل المرق ونتركها حتى تنضج ثم نخرج الدغابيس ونضعها في صحن ونصب المرق في إناء ونضيف إليه قطع من البصل حسب الرغبة


الجلمة
كان الناس قديما وعند ذبح الذبيحة وفي الأعياد خاصة يقومون بتقطيع اللحم أوصال صغيرة وحمصها مع شحم الذبيحة ( الحميس ) وتملّح حتى تنضج تقريبا ثم تبرّد وتوضع في إناء عبارة عن جحل أو قدر ويغطيها طبقة من الشحم ويؤخذ منها قدر الحاجة وتبقى فترة زمنية وهم يأكلون منها وذلك لعدم توفر وسيلة حفظ كالثلاجات حاليا


القرص الملقّا
عبارة عن قرص يعمل من عجين طازج (أي دون تخمير ) ويكون من البر أو السويق ( الشعير ) ويوضع في الصاج ويكون الصاج واقفا على حافته بجانب النار حتى يستوي ويكفى لعدة أشخاص


الحنكيتة
هي من حب البر قبل الحصاد حيث تجمع السنابل على شكل حزمة بسيطة ثم يتم تعريضها للنار ثم تفرك السنابل ويؤكل حبها


قرص المجرفة
سمي بهذا الاسم لأنه يوضع العجين في المجرفة ( أي المحماس) وهي أداة يوضع فيها البن ويحمس على النار ويكون القرص سميك قليلا ويكفي لشخص واحد

الطبيخة
وهي طبخ حب الذرة أو حب الدجر (اللوبيا) في الماء والملح حتى ينضج ولا يصلح غيرها من الحبوب لذلك

المريسة
كان الناس يقومون بمرس التمر بعد تخليص النوى منه في الماء حتى يصبح كالعسل ويؤكل فيه الخبز وكذلك يقدم مع العصيدة

الحين وش رايكم نلعب :11ughboun الألعاب الشعبية .....


طبعا تبون تعرفون وشهي ......

حد ارجه مدا رجه للبنات


وهي لعبة مشهورة في عدة مناطق من المملكة ولكن تختلف ألفاظ الأهازيج من منطقة لمنطقة وطريقتها أن تجلس البنات على شكل دائرة ويفر شن كفوف أيديهن وتبدأ إحداهن بتحريك إصبعها السبابة فوق ظهور كفوفهن وهي تنشد :
حدا رجة مدا رجة كل عين سارجة
يا فاطمة بنت النبي خذي كتابي وانزلي ثم تتوقف بإصبعها فجأة على يد إحدى البنات وتخرج يدها من الميدان

البـثَّـــــة

وهي لعبة يلعبها اثنان او اكثر من البنين او البنات ويوجد أدوات اللعب وهي خمسة أحجار صغيرة ولها عدة طرق للعب :
الأولى : وفيها ترمى الحجارة الخمسة على الأرض ويختار حجر واحد يطلق عليه الأم ثم يرمى الحجر الأم إلى أعلى ويلتقط حجراً حجراً كلاً على حده وتنتهي اللعبة الأولى بالتقاط الحجارة الأربعة الموجودة على الأرض .
الثانية : (تسمى الثنية) ويذكر اللاعب ذلك قائلاً الثنية وفيها أيضاً ترمى الحجارة الخمسة على الأرض ويختار حجر واحد يطلق عليه الام ثم يرمى الحجر الأم إلى أعلى ويلتقط الأحجار سوياً .
الثالثة : وتسمى ( الثلثة ) ويقول اللاعب الثلثة وهي ان ترمى الخمسة أحجار علىالارض ويختار حجر واحد يطلق عليه الأم أيضا ثم يرمى الحجر الأم مرة ثانية وتلتقط ثلاثة أحجار مع بعضها مرة واحدة.
الرابعة : وتسمى (الربعة) ويقول الربعة وترمى فيها الحجارة الخمسة على الأرض ويختار حجر واحد ويطلق عليه الأم ويرمى الحجر الأم إلى الأعلى وتلتقط الحجارة الخمسة جملة واحدة .
اللمسة تجمع الحجارة الخمسة في قبضة اليد ثم يرمى أحدها إلى الأعلى وبواسطة الإصبع السبابة يمسح بطرفه على الأرض .

الغمّيما \ الدسّّيسا

الغميما لعبة شعبية من ألعاب الأطفال التي كانت سائدة في الماضي ويلعبها الصغار من سن سبع إلى عشر سنوات تقريباً وهي لعبة خاصة بالجنسين بنين وبنات أي لعبة مشتركة.يبدأ الاختيار على أحد الصغار ثم يضع وجهه بجانب الحائط مع تغطية وجهه بيديه، بعد ذلك يتفرق الصغار كل يبحث له عن مخبأ قريب منه بعض الشيء. ثم بعد ذلك يعتقد الصغير إن الصغار قد اختفوا فيصيح قائلاً لهم كلمة يتفق الجميع ويعرفوها يرددها أكثر من مرة وذلك كإعلان تحذيري منه من انه سيبدأ البحث عنهم، وطبعاً الصغار لن يردوا عليه حتى لا يهتدي إلى أماكنهم من أصواتهم ثم يحاول أن يجدهم، ويكون فائزاً عندما يلمس أحدهم سواء على غفلة منه وهو في مخبئه أو بعد مطاردة. بعد ذلك يحل محله اللاعب الملموس وتبدأ اللعبة من جديد.


يالله وش تبن منها ......... :11ccer:

والله مقلط رهيب

لي زيارة تليق بهالمقلط

والله يعطيكن العافية

اهداب ومشاعر

اخوكم/عبدالله الشمري

أهداب

والله لو توصفين لين يوم الدين


ماأعرف أعمل الحلى

أخربه

قات لك

يكفيني أعلاف أسوي

كبسة

ومسكعة

ومحشي كوسة

وأبشرك كنافة كذابة


والكيك الأرهابية هاي ماهي أرهابية بس أنا سميته

وسبب التسمية زميلاتي علموني أسو ي كيكية مالحة

وسويت كل شيء

وحطيتها بالفرن

وبعدين ولعته ورحت

وجيت بعد فترة

ولقيته طافي

قلت أولعه

وأخذت الولاعة

وأولعة والله لايويك ذايك الساعة أنفجر الفرن بوجهه


ورحت أصيح وعند المرايا ولقيت شعري وحواجبي ورموشي أنرحقت حت شعر أيدي

وبعدها للكوافير


أقصص الشعر المحرورق

شفتي دايما تصير معي كذا

عاد تعالي شوفيني برمضان بس

كله يدي مقطوعة ومحرقة

الله يعين