بــكـــرة الـــفـــطــور عــلــى مــيــن ؟!!

ميسووو

تسلم يدينك ياقلبي
وليش تسوين الفطور مرتين !!
والله كنت أمزح معك
ماتوقعتك تصدقين
ههههههههههههههههههههههههه ههه

الله يعطيك الف عافية يارب

فطورك جنان

لله يسلمك

وننتظر سود

يافديتج ياميسوو راعية واجب ...سوت مرتين ماعليه ياقلبي عليج كان ناديتيني اساعدج خخخخخخخخخ



روووووووعه فطورج يالغلا ...تسلم ايديج ...


تحيتي لكم / مشاعر حالمه ...

ما شاء الله عليكم

فنانات بالطبخ

تسلمين يا مياسة على الأطباق

سويتيه لنا مرتين !! .. تسلم الأيادي .

اقتباس:

---

<<<<<<<< نحنا متااابعينكن ..

يلا كملو ..

---

بسم الله عليكـ يا سود

تعالي الدور عليكـ

يا الله قبل يجي العيد ..

بانتظار فطوركـ يا غالية .

السلام عليكم

احم احم


<<<< جاي متأخرة بس ما علـــيه ..


يلا ببدأ


أول شي ..



لازم نعمل الفتـوووووووش اللبناني ( يا سلام عليه ) .



المقادير ..

كم رزمة بقدونس ..

ورزمة نعناع وحدة ..

5 حبات طماطم ، بس ما يكوووونو صغار !!

5 حبات خيار ..

كمية متوسطة من البصل الأخضر ..

حبتين متوسطتين فلفل أخضر ..

نص معلقة ملح ..

3 ملاعق زيت نباتي ..

وإذا بدكن حطو شوووية خل حسب الرغبة يعني ( <<<<<< ما تحب الخل بالفتوش ) ..

عصير ليمونة ونص ..

الطـــــــــــــــــريقــ ــــة :

قطـعي
الطماطم والخـــيار والفلفل الأخضر والبصل الأخضر
على شكل مربعات صغيرة ..

وحطييييهن كلن بالوعاء المخصص للسلطة ..

بعدين افرمـي البقدونس والنعناع من بعد ما تغسليييييييهن منــيح فرم لا يكون ناااعم ولا يكون خشن .


من بعد ما تفرميهين حطيهن مع الطماطم والبقية ..

وبعدين حمصي رغيفين خبز بالفرن ، وكسريهن مربعات وحطيهن مع الخضرا


وآآآخر شي

حطي
الملح وعصير الليمون والزيت
وحركيييي الأشياء ...


وهيك بتكون جهز الفتوووش ..

وبتشوفو إن ما أكلتو صبيعكن وراه ..

الطبق التاني ::


الشوربة !!!


طبعا إحنا برمضان

بنموووت على شوربة ماجي أو كنوور ، لإنها خفيفة على المعدة ولذيذة ..

خاصة إذا سويناها مع الزبدة..

يلا نبدأ .


المقادير :

واحد ظرف كنور بنكهة الدجاج ..

كبايتين ونص ماء ..

نص ملعقة زبدة ( أي نوع عادي )

الطريقة ..

بنحط الماء بطنجرة صغيرة ..

وبنحطو على النار ، وقبل ما يغلي الماء بشوي ..

حطي الشوربة وحركي شوي ..

بعدين حطي الزبدة ..


وإبدأي حركي لحد ما تذوب ..


من بعد ما تحسي انو الشوربة صارت جاااهزة

حطيها بطبق التقديييم ..

ولا أهين من هيك صح ؟!


وإذا بدكن : سوو كريمة الفطر ، ولا ألذ من هيك ، وخفيفة بعد ..

وحياتكن من غيري شوووربة خخخخخخخخ

الطبق التاااااالت !!

مكرونة بالبشاميل ..

المقادير ..

كيس مكرونة ، أي شكل بدك ياه عادي <<< ترى للمكرونة في أشكال !

لتر ونص ماء !

ملعقة ملح كبيرة ..

6 ملاعق زيت نباتي ..

4 أو 5 بصلات متوسطة الحجم ..

جبنة سلايس ( شرااائح ) أو أي جبنة مناسبة للمكرونة .

طريقة الغلي ::

حطي الماء بالطنجرة ..

وبس ليصير الماء ساااخن ، حطي المكرونة ..

بعدين حركيه شوية ، وأضيفي بعده الملح ، والزيت فوقو ، وحركي ..

وخليييييي لمدة ربع ساعة أو أكتر من شان يستوي على مهلووو ..

بعدين انتي حضري البصل / قشري البصل ، بعدين افرمي البصل لمربعات متوسطة ..

بهيدي اللحظات بتكون المكرونة جاهزة ..

إذا جهزت المكرونة ...

طفي تحتا النار ..

وامسكي الطنجرة بمسكات الإيد / أحسن ما تحرقي ايدك ..

وحطي المكرونة بالمصفاية الخاصة بالمكرونة ( طبعاً بتلاقيها بالسوق ) إذا ما كان عندك ، حاولي تصفي المااااي من المكرونة .

يعني تخلي المكرونة من دون الماي اللي انطبخت فيه ..


<<< فهمتو شي ؟ ههههههههه ، إذا ما فهمتو عادي إسألوني ^_* وانا بفهمكن أكتر ..

المهم !

من بعد ما تصفي المكرونة من الماي .. خليها على جنب ..


وبعدين حطي البصل الللي فرمتيه بمقلاااية أو طنجرة من شان تحمريها ..

وحمريها لحد ما يصير لونا أشقر تقريباً ، يعني لا تخلي لونا اسود ومحروق !!

المهم ..


لما تشقري البصل ..

حطي المكرونة بصينية كبيرة شوي ..

وبعدين حطي فوقا البصل / وحركيييييهن منيح .. وإذا بدك حطي توابل أو بهارات اللي بتحبيها !


بعدين جيبي جبنة سلايس ( يعني الجبنة اللي شكلا شرائح )


وحطيها الكمية اللي تحبيها فوق المكرونة ، انا لما سويي هيدي الطبخة بخلي سطح المكرونة كلو مغطى بالجبن ..( يم يم ) ..

وبسس باقي البشاميل

وهيك بنكون قربنا نخلص !

بعدين بنجي لخلطة البشاميل ...

المقادير :

خلطة البشاميل من كنور ..

كوبين حليب بارد ..


طبعاً وصي ابوكي ولا أخوووكي يجبلك خلطة البشاميل من كنوووور !!

ولما تجيبيها ..

جيبي الظرف ، وافتحيه ..

وإقرأي التعليمات منييح ..

الطريقة :

تضاف محتويات كيس واحد على مقدار الحليب البارد . ( لصلصة أخف أضيفي المزيد من الحليب )

يووضع الخليط على نار هادئة ويحرك بإستمرار حتى تحصلي على الكثافة المطلوبة .

يسكب الخليط على صينية المكرونة ( على وجخ المكرونة يعني ) ..

بعدين


يوضع في الفرن حتى يصبح لون سطحه ذهبياً !!

مو تخلي السطح أسود نفس ما سويت انا هيديك المرة خخخخخخخخخخخخخخ


وبسسس


وبعدين بالهناء والشفاء ..

[grade="00BFFF 000000 000000 808080 00BFFF"]الفائدة اللي حابة قدملكن ياها هي ..


أنو لازم نكون على المائدة متحابين ومتسامحين !!

ومافي من القعدة الحلوة مع الأهل والإخوان يا بنات !!!

وحابة قول ..


لا تنسو الدعاء على الإفطار !!

وحااابة قول

أهم شي على المائدة وجود العصير هههههههههه

وبسس ..

وكل عام وانتو بخيييير من شان العيد قرب ..

وينعاد علينا وعليكن بالخير والصحة يارب ..


يلا ...

أيام سعيدة للكل ..


وشكراً لحسن إستضااافتكم ...


يلا سي يو ..

سوسو .[/grade]

ياسلام عليك يااسود



تسلم دياتك

تسلمين يا سود

وتسلم الأيادي

ألف شكر لكـ .. والله يجزاكـ خير على الفائدة

بس ما قلتي لنا الفطور بكرة على مين ؟

الله يعطيك العافيه ياسود

شو رأيكن يا صبايا ؟

يكون بكرا الفطور على ست الحسن والجمال / قمرنا البهي / أمل بنت عبد العزيز ...




وسوري إني نسيت من أول أختار ...



للجميع أرق تحية



قبلتي الأخوية للبنوتات الحلوات


سوسو

ننتظر امل بفارغ الصبر

أمولة وينك ؟


يلا كلنا ناطرينك

أمل سبق واختارتها أهداب وقالت لنا ما فيه أمل

على العموم .. الله يعطيكم العافية على هالتفاعل

أنتهى رمضان وخلص الفطور

أسأل الله لكل من شاركـ في هذا الموضوع خاصة أن يجعل ما قمنا به في موازين أعمالنا

وأن يرزقني وإياكن الفردوس الأعلى من الجنة

باركـ الله فيكن جميعاً .

آللهم آمين
ويعافيك يارب

بصراحة المو ضوع كان قمة
وأنا عن نفسي أنبسطت فيه مرررررة
<<<<راعية بيت
ههههههههههههههههههههههههه

والله يعافي كل من تفاعلة في الموضوع

وكل عام وأنتم بخير

اللهـم آمــــــــــــــين ..

وتقبل الله منـا ومنــكم الصــيام ..

وكل عام وأنتـم بخيــــر ..

وعيد سعــيد للجمــيع ..

ومـا عليه يا أمـل ، خيرها بغيرها ^_^

وشكـــــــراً لكـم إخوتي ..


سود .

[align=center]ماشاء الله والله الأخوات مدهرات طبخ ..
عيني باردة عليكم ..
ليتني طلبت الفزعة منكم في رمضان ..
كل وحده سوت فطور ترسل لي منه ..
يا انا انكرفت برمضان كرف ..الحمد لله كل شيء بأجرة ان شاء الله
المهم تراني استفدت ولطشت كم طبخة

لكم جميعا كل الود
أختكم الطباخة العالميةههههههههههههههههه
بنت الريف[/align]

بنت الريف

ههههههههههههههههههههههههه
بالعافية

بس وينك ماخليتينا نلطش منك شيء يفيدنا في رمضااان ؟؟

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جواهر عبد الله

أمل سبق واختارتها أهداب وقالت لنا ما فيه أمل

على العموم .. الله يعطيكم العافية على هالتفاعل

أنتهى رمضان وخلص الفطور

أسأل الله لكل من شاركـ في هذا الموضوع خاصة أن يجعل ما قمنا به في موازين أعمالنا

وأن يرزقني وإياكن الفردوس الأعلى من الجنة

باركـ الله فيكن جميعاً .

---

اللهم آمين

عزيزتي جواهر

جزاك الله خير الجزاء على موضوعك الرائع
وعن جد كان فيه تفاعل كبير من البنات رغم اني ما كنت أرد احيان لانه ماكان عندي الوقت الكافي بس كنت ادخل واشوف المشاركات

الله يعطيك العافيه يالغاليه
ويجعله في موازين حسناتك
اللهم آمين

أسرار العيـــــــــــون

[align=center]يا حبي لكم والله

إلى ألحين وإنتم هنا ؟!!

والله للمطبخ هذا وحشة

الله يبلغنا رمضان الجاي ونرجع نجتمع من جديد هنا

أسرار العيون

تسلمين والله

والله يجزاكم خير جميعاً

كلكم ما قصرتوا .. جمعتوا بين السناعة والفائدة

والحمد لله .. الكل استفاد

هذي بنت الريف توها تستفيد من مطبخنا بعد ما فاتها برمضان

الله يوفقني وإياكم لكل خير .[/align]

اقتباس:

---

الله يبلغنا رمضان الجاي ونرجع نجتمع من جديد هنا

---

آآميين

جزاكم الله خير ..