هلا بك وبيض الله وجهك وطيب فالكاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو فائز
لا والله ما عينته ..
يصلح نيص استرالي مجمد ؟ :مزون:
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
لك مني أجمل تحية .
عرض للطباعة
هلا بك وبيض الله وجهك وطيب فالكاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو فائز
لا والله ما عينته ..
يصلح نيص استرالي مجمد ؟ :مزون:
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
لك مني أجمل تحية .
جزاك الله خيراقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبراس التفاؤل
ويعطيك مليون عافيه
شكرا لك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جواهر
باقي كثير
خير الله واجد
وش رايكم بشوربة الأفعى الأسود الصيني :مزون:
شكرا لك فقد قشرناه قبل حضورك وطبخناهاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزوه
فقط تفضل قبل لا يبرد الأكل :مزون:
آميناقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضي القلب
شكرا لك
ما فات شيءاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امير البحر
تفضل:wink:
لااله الا الله محمد رسول اللهاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الله كريم
شكرا لك
يالله جاك يا مهنا ما تمنىاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستووو
تفضل ..
يعطيك الف عافيه ويبارك بعمرك ويسعدك
ما عليك زووووداقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت ميداني
!!!! Curisity kills the catاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنين الورد
اللـــه يعـــافــيك يــا إســـتـــاذ ســلــيـــمــان أرحــمــنا مــن أكــــلا تـــك اللــي كــل وحــد أفــضــع مــن الــثــا نــية بــصــراحـــة عــورتــنـي كـــبــدي ومــاقــدرة أكــمــل الــصــحـفــة رجــاء خـاص لاعــاد تــعــزمــنـا عــلــيـه هههههههه اللــه يـــكـــون فــي عــون اللـي يــاكـــلــهــا عــمــومــا هــنــي وعـــاااا فــيــة عـلـى قــلــب اللــي يحــب هــا الأكـــلات بــصــراحــة كــل إ نــســان حـــر فــي ذوووق وشــكــرآ لك
:icon_evilيسلموووو على هااااااااااااااااااااااي الطبخه وحنا منتظرين وليمة دسمه ومااااااااااااااااعليك من بربرة الحرييييييييييييييييييييي يييييييم
,,واااو..........شكله طبق لذيذ
عموما ....تسلم اناملك.....................
مشكوووووور سليمان
ياريتني كنت معكم بصراحه طلع شي روعه
[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]شكله حلو وهو حي
ليش موتوووووه بخ بخ
ههههههههههههههههههههههههه ه
الله يسلم بقية الحيوانات من ايديكم ياسفاحين بخ [/align][/cell][/table1][/align]
[align=center]السلام عليكم
عاد انا أول مرة اشارك بالمنتدى اليوم مع اني مسجلة من فتره بس كنت ناسية الباسوورد
وشفت العنوان قلت الله طبخه يديده من اخواني بالسعوديه لاني اماراتيه ما اعرف شو يعني النيص
وععععع استغفر الله طلعت دعلي ههههه
اشكرك عالطبخة النادرة يا خويه
بالعافية عليكم [/align]
تحييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييية
يع ـــطيك الف عافيه
على المعلومات
:مزون::مزون:بسم الله الرحمن الرحيم
الله يلعن ابليسك ياشيف سليمان
وربي بقووووه قرف الله يكرم النعمه يارب
وانشا الله اخر مره افتح طبخاتك ياشيف الضبان والسحالي والوحران :مزون::مزون:
مابقا الا تسويلنا كبسة ضفادع :swords::36_1_28[1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منظر يزعج العين والنفس هذا أبسط ما يمكن أن يقال عن هذا المشهد ،
مثل هذا الحيوان وهو النيص أعتقد أنه من الحيوانات النادرة في شبه الجزيرة العربية ، وما قمتم به للأسف يعد تطاول على البيئة وحمايتها ، وإلا ما الفائدة من أكل حيوان مسكين كهذا ثم على أي أساس حكمتم أنه طعام حلال ؟؟؟؟ صحيح أنه حيوان يتغذى على النباتات ولكنه نوع من أنواع القنافذ وما أدراكم إن كان لا يأكل الحشرات والثعابين والديدان ، والقنافذ بشكل عام من آكلات الحشرات ، مشهد مؤسف أن نرى انتهاكات لبيئتنا في الخليج العربي بهذه الصورة .
فالأمر ليس تسليه ولسنا في مجاعة ولله الحمد .
يرجى التأكد من حكم الشرع في أكل هذا الحيوان ؟
ولا تنسون ( من ترك شيئا لله عوضه الله عنه ) .
لسنا في حاجة إلى أكل هذا الحيوان .
اهلا همساقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الرووح
مالي تخصص
لكن من قال ان النيص من سلالة الفئران الله يهديكم ؟!
يا جماعه شفتوه بالصور ...
احسن من بعض الخرفان اللي كلها صديد في رقابها !! ( طلوع)
خليتوني اضطر للتصريح
يا جماعه والله شفت ذبايح خرفان قسم بالله تعاف اللحم من الخراريج اللي فيها ..
عموما شكرا لحضورك
بارك الله فيك و وفقك واسعدك
وما فيه داعي للشكر :مزون:
الله يعطيك العافيه
موضوع رووعه ومميز
لك كل الشكر
أسرار وخبايا النيص وأشواكه http://www.al-jazirah.com/magazine/21062005/24.jpg
للحيوانات الفطرية نكهة خاصة في نفوس الجميع، لما لها من أسرار وخبايا تتميز بها. فلكل نوع منها سلوك معين ونمط حياة مختلفة مكنته من البقاء، إلا أن بعضها، ولضعف وسائلها الدفاعية من ناحية، ولما تحويه من قيم جمالية وإثارة صيدية من ناحية أخرى، لم تستطع الصمود أمام رغبة الإنسان وقدرته على ملاحقتها فانقرضت، وبعضها الآخر، رغم وسائلها الدفاعية القوية، ظل الإنسان أقوى منها فأصبحت أعدادها هي الأخرى في تناقص مستمر، وحيوان الشيهم هو احد هذه الأنواع الأخيرة.
إن تسليط الضوء على النواحي الحياتية والبيئية والسلوكية لهذا الحيوان، أو غيره من الحيوانات أو الطيور، هو لأجل حماية هذه الأنواع، لأننا يجب ألا ننسى أبدا أن هذه الكائنات إنما خلقت لتؤدي أدوارها البيئية المهمة، فلكل منها موقعه في السلسلة والشبكة الغذائيتين، وأن الله سبحانه وتعالى خلقها بقدر وميزان، وعلينا نحن البشر أن نحافظ على هذا التوازن الطبيعي، ففي اتزانه بقاؤنا وفي اختلاله فناؤنا.
****
للشيهم مسميات عديدة
يطلق على هذا الحيوان في الوطن العربي عدة تسميات منها: شيهم، دعلج، صيد الليل، نيص، دلدل، إضافة إلى عدد من التسميات المحلية الأخرى زبو شوك والنصارة. وهو من الثدييات أو اللبونات الأرضية من رتبة القوارض، حيث يعتبر من أكبر القوارض في المنطقة العربية. ويسهل تمييزه والتعرف عليه بواسطة الأشواك الطويلة التي تغطي جسمه من الأعلى، وهي ذات لونين أبيض وبنِّي داكن، تشبه في شكلها أقلام ريش الطيور. له على العنق معرفة من أشواك طويلة مقوسة ممتدة إلى الخلف بنفس اللونين.
توجد على اللسان نتوءات قرنية كالأسنان، والشفة العليا مشقوقة، الذنب قصير وكذلك الأطراف، أما الآذان فهي مستديرة. تنتهي الأطراف الأمامية بأربع أصابع، بينما الخلفية بخمس أصابع، وكل إصبع مزودة بمخلب قوي، يساعد الحيوان على حفر أوكاره الخاصة. الأجزاء الخلفية مغطاة بشعر قصير خشن. للذنب أشواك مجوفة مفتوحة الأطراف مرنة بيض اللون، تحدث أصواتا عند تصادم بعضها ببعض، حين يهز الحيوان ذنبه بشدة في حالة الفزع.
يعيش في أوكار يحفرها
في شقوق الصخور
يفضل الشيهم الأودية الغنية بالنباتات، وسفوح التلال، والمنحدرات الجبلية، حيث تعيش في أوكار تحفرها بواسطة مخالبها القوية في الشقوق بين الصخور، على المنحدرات أو في جوانب الأودية، وقد تستغل الكهوف المهجورة إن كانت آمنة.
والشياهم من الحيوانات الليلية، أي التي تقضي نهارها كامنة في أوكارها، ولا تخرج بحثا عن الغذاء إلا بعد الغروب. وعند خروجها للبحث عن الغذاء، فهي لا تبتعد كثيرا عن أوكارها، وتسلك مسالك عديدة في الذهاب والعودة، لكنها ثابتة معروفة. وبوجه عام فإنها حيوانات تحب العزلة. ويمكن الاستدلال على آثار وجودها في منطقة ما، من خلال الأشواك المتساقطة من أجسامها أثناء تحركها.
أسلوب خاص للدفاع عن النفس
من الاعتقادات الراسخة لدى سكان البادية، أن الشيهم يقوم عند الدفاع عن نفسه، يقذف أشواكه بعيدا فتصيب عدوه، وهذا الاعتقاد خاطئ، فإن ما يحدث هو أن ارتباط هذه الأشواك بجلد الحيوان ضعيف، متى ما شعر بخطر قريب، فإنه يدير ظهره باتجاه الخطر، وينصب أشواكه، وفي نفس اللحظة، فإنه يركض طلبا للنجاة، لتنفصل الأشواك فتلامس جسم العدو، مما يسبب له آلاما شديدة.
وتشير بعض المراجع إلى أن الشيهم يقضي سباتا شتويا، وهذا غير دقيق، على الأقل بالنسبة للأنواع العربية. فملاحظاتنا أثبتت أن الحيوان قد يمتنع عن الخروج خلال أيام الشتاء الباردة جدا، أو في الأيام شديدة المطر، لكنه يخرج متى ما تحسن الجو. بهذا فهو لا يقضي سباتا شتويا بالمعنى الدقيق.
نباتي التغذية يفضل أكل الثمار والأجزاء الغضة
الشيهم كغيره من القوارض نباتي التغذية، أي أنه يتغذى على النباتات بمختلف أنواعها، وقد يحفر الأرض بحثا عن الدرنات والأبصال، وكثيرا ما يتغذى على المحاصيل الزراعية، إن كانت قريبة منه، وقد يتلف بعضها إن كانت أعداد الشياهم كثيرة في تلك المنطقة.
غذاؤه النباتي متنوع، فهو يشمل، على سبيل المثال ثمار البطيخ، مختلف أنواع القرعيات، البطاطس، ثمار الطماطم، سوق الذرة، والأجزاء الطرية من نباتات الأشجار المختلفة.
أشواك المولود لينة وعيناه مفتوحتان
الشيهم أحادي الزوجة، بمعنى أنه خلال فترات التزاوج، فإن كل ذكر يختار أنثى واحدة فقط ليشكلا عائلية ثنائية العدد. تضع الأنثى حملها في المكان المعد للولادة، المبطن بعناية، وبعد فترة حمل تستغرق حوالي 112 يوما، تلد ما بين صغيرين وأربعة صغار، وعلى عكس معظم القوارض، فإن هذه الصغار تولد مفتوحة العينين. أجسامها تكون مكسوة من الأعلى بشوك لين، يتصلب بعد مرور حوالي عشرة أيام.
التوزيع والانتشار
تستوطن الشياهم العالم القديم (أي ما عدا الأمريكتين). ويوجد منه نوعان في الوطن العربي. النوع الإفريقي Hystrix cristata، الذي يسمى في مناطق وجوده بصيد الليل، ويستوطن بأعداد متفاوتة المناطق الجبلية لدول شمال المغرب العربي، وهي الجزائر والمغرب وتونس وليبيا ومصر. أما النوع الآسيوي H. indica فيوجد في المرتفعات والتلال والمنحدرات للدول العربية، التي تقع في قارة آسيا، وتشمل، سوريا، الأردن، العراق، لبنان، المملكة العربية السعودية ودول الخليج العربي أي شبه الجزيرة العربية.
لحومها ذات مذاق مستطاب
للشياهم لحوم مستطابة ذات مذاق جيد، وعلى الرغم من أشواكها وصعوبة صيدها لكونها حيوانات ليلية، فهي مطلوبة جدا من قبل الأهالي. وفي دراسة للقيمة الغذائية للحم الشيهم تبين فعلا أن له قيمة غذائية جيدة، ونكهة بمستوى لحم الضأن مما يجعله مرغوبا. كما يقوم البعض بقتله لغزوة مزراعهم دون اكله . واحيانا تقتله السيارات على الطرق نظرا لنشاطه الليلي.
وللأسباب أعلاه، فقد تناقصت أعداد الشياهم في مناطق إنتشاره، والخوف كل الخوف، أن يأتي ذلك اليوم الذي تُشهر فيه البطاقة الحمراء في وجه هذا الحيوان لينتقل إلى قائمة الأنواع المهددة بخطر الانقراض، وعندها يبدأ الندم، كما ندمنا قبله على النمر العربي والمها والغزال والفهد وغيرها......منقول ......
يع ـــطيك الف عافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
حكم أكل النيصالسؤال : ما حكم أكل حيوان النيص المعروف ؟ .
الجواب:
الحمد لله
"قد اختلف العلماء رحمهم الله في حكمه ، فمنهم من أحله ، ومنهم من حرمه ، وأصح القولين: أنه حلال ؛ لأن الأصل في الحيوانات الحل ، فلا يحرم منها إلا ما حرمه الشرع ، ولم يرد في الشرع ما يدل على تحريم هذا الحيوان ، وهو يتغذى بالنبات كالأرنب والغزال ، وليس من ذوات الناب المفترسة ، فلم يبق وجه لتحريمه ، والحيوان المذكور نوع من القنافذ ، ويسمى : الدلدل ، ويعلو جلده شوك طويل ، وقد سئل ابن عمر رضي الله عنهما عن القنفذ فقرأ قوله تعالى : (قُلْ لَا أَجِدُ فِي مَا أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّمًا عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَنْ يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَمًا مَسْفُوحًا أَوْ لَحْمَ خِنْزِيرٍ) الأنعام/145 .
فقال شيخ عنده : إن أبا هريرة روى عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال : (إنه خبيث من الخبائث) فقال ابن عمر : إن كان رسول الله صلى الله عليه وسلم قال ذلك ، فهو كما قاله أخرجه أحمد .
فاتضح من كلامه رضي الله عنه أنه لا يعلم أن الرسول صلى الله عليه وسلم قال في شأن القنفذ شيئا ، كما اتضح من كلامه أيضا عدم تصديقه الشيخ المذكور ، والحديث المذكور ضعفه البيهقي وغيره من أهل العلم بجهالة الشيخ المذكور ، فعلم مما ذكرنا صحة القول بحله وضعف القول بتحريمه ، والله سبحانه وتعالى أعلم" انتهى .
"مجموع فتاوى ابن باز"(23/35) .
موقع الإسلام سؤال وجواب
بجد والله اني اول مره اسمع بأسم هالحيوان
وشكله من الجرذان
عموما شكرا على هالثقافه
والحمدلله اني مش من اليابان
كان شفنا الى يقرفنا صح
ههههههههههههههههههههههههه
المرة الي فاتت ضب ودخلت الموضوع ولا رديت لاني ما اقدر اكتب شي من الي شفته خخخخخخ
والحين نييص هههههههههه الله يسامحك بس :مزون:
الحين النيص زي الجربوع بالطعم ؟ :مزون:
على فكرة انا ما حبيته النيص :مزون:
ولا الجربوع ولا الضب :مزون:
وكبدي لاعت :مزون:
وجاني مغص براسي :ill_h4h: (صداع) :مزون:
ننتظر الطبق القادم ( صينية ضفادع ) بفااارغ الصبر :مزون:
عشان كبدي تلووع اكثر واكثر :مزون:
عمووماً يعطيك العافيه عالمعلوومات الي اول مرة اقراهاا وشكرا لك..
وبالعااافيه عليكم يا رب ...
تحيتي لك ...
صور حلويات أتمنى تعجبكم بعد وليمة النيص
http://ohjoy.blogs.com/my_weblog/ima...t_desserts.jpg
http://www.elviradarknight.com/diabe...es/dessert.jpg
http://www-scf.usc.edu/~imansfie/Mamas/Desserts.jpg
http://www.lwsocialgroup.com/wp-cont...ts_room115.jpg
http://gosanfranciscocard.com/blog/f...erts-in-sf.jpg
http://www.pastrykicks.com/v5/wp-con...4/desserts.jpg
يعطيكم العافية
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
[rainbow]
[gdwl]
ساهم في حماية البيئة
[/rainbow]
[/gdwl]
[type=117876]
حماية البيئة واجب
[/type]
[gdwl]
ننتظر جديدك ويعطيك العافية لكن عن حماية البيئة
[/gdwl]
وييييييييييييييه يااااااااااااسااااااااااا ااتر خلينا ناكل لحم خروف عشاااااان ناكل هذا المخلوق الله يكرم النعمه اما انا عن نفسي حتى الدجاج مااشتهيه انا من اكلات الحوم البحريه فقط لاغير
يعطيك العافيه ع الطبق مساكين الكلاب شيلو عنهم الاشواك يكسرون الخاطر
ياااااااااااااااااااااااا اسلام على الحلويااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ات ايه هذي احب اتذوقها يعطيك العافيه
بعد الحلويات الموضوع صار ينبلع
اول مانقدر نبلعه من الشوك
هههههههههههه
سليمان
احبك في الله
ياليل الييييييييييييييييييييييي يييييل
الضب ومشيناها وجاملناك بكم كلمه << جبر الخواطر على الله
والحين نيييييييييييييص مرتن وحده
ياخي ارحم كبودنا ^_^
شكلك من هواة تلويع الكبود << بنجلد
يعطيك العافيه بس الله يرحم والديكم لا تعودها
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
دئلت السلام عليكم ورحمة الله وبركاته والله انه شي مقرف لو اموت جوع بس مااكله يا شكله يارب دمها نعمه :weeping:
:ill_h4h: بسم الله الرحمن الرحيم
الله يقرفك انت وابوعبدالرحمن صج انكم مقرفين