متى تفسد الصلصات؟

متى تفسد الصلصات؟

متى تفسد الصلصات؟



http://www.alqabas.com.kw:82//sites/.../10/491160.jpg تفقدي خزانتك لتتخلصي من التوابل الفاسدة









من السهل معرفة ان فسدت الطماطم، لكن الامر ليس بهذه السهولة بالنسبة لصلصة الكاتشب. لذا، افحصي البراد وتحري صلاحية التوابل التي تخزنينها من خلال ارشادات مدة الصلاحية التالية:




الكاتشب:
- غير المفتوح: سنة.
- المفتوح: شهر إذا تم تخزينه في درجة حرارة الغرفة. وتطول مدة صلاحيته قليلا لو خزن في البراد.




المايونيز:
- غير المفتوح: 2-3 أشهر.
- المفتوح: شهر، لكن لا بد من الحرص على تخزينه بشكل دائم في البراد وعدم وضعه خارجه اكثر من ساعتين.




المستردة (الخردل):
- غير المفتوح: سنتان.
- المفتوح: من 6 إلى 8 أشهر ويخزن في البراد.



الصلصة التشيلي الحريقة:
- غير المفتوح: سنة.
- المفتوح: شهر في درجة حرارة الغرفة، ومدة اطول ان خزن في البراد.




الكريما الحامضة:
- غير المفتوحة: اسبوعان في البراد.
- المفتوحة: اسبوعان في البراد




صلصة السلطة:
- غير المفتوحة: 10-12 شهراً.
- المفتوحة: من شهرين إلى 3 أشهر في البراد.




المربى:
- غير المفتوحة: سنة.
- المفتوحة: سنة في البراد، ولأفضل نتيجة يفضل تخزينها في البراد من قبل فتحها.




زبدة الفول السوداني:
- غير المفتوحة: من 6 إلى 9 اشهر.
- المفتوحة: من شهرين إلى 3 اشهر، ومدة اطول من ذلك ان خزنت في البراد.




صلصة الطماطم (المعجون):
غير المفتوحة: سنة.
المفتوحة: 5 ايام في البراد.




المخللات:
- غير المفتوحة: سنة
- المفتوحة: من شهر إلى شهرين في البراد.




الزيتون:
- غير المفتوح: سنة.
- المفتوح: من شهر إلى شهرين في البراد.