الأحماض الدهنية في السمك ..... فوائدها؟؟؟؟
كشفت دراسة طبية النقاب على أن الأحماض الدهنية المتوافرة في الأسماك تعمل بمثابة منظم لضربات القلب للحيلولة دون وقوع المريض فريسة لازمة قلبية.
وأكد الباحثون على أهمية تناول الأسماك وبخاصة المسلوقة والمشوية مع الابتعاد عن المقلية لنحو ما بين 2 إلى3 مرات أسبوعيا تشكل درعا واقيا لضمان إنتظام ضربات القلب.
كانت الابحاث قد أجريت على مجموعة من الاشخاص تراوحت أعمارهم ما بين 30 إلى 84 عاما تناول بعضا منهم كميات وفيرة من الاسماك الغنية بالاحماض الدهنية والاوميجا-3 .
ولوحظ أنتظام ضربات القلب بين الاشخاص الذين تناولوا الاسماك بمعدل ما بين 2 إلى 3 مرات أسبوعيا بالمقارنة بأقرانهم الذى أقتصر تناولهم للاسماك على يوم واحد فى الاسبوع فقط لترتفع نسب تعرضهم لآزمات قلبية والموت المفاجىء بنحو 3ر6 فى المائة .
يأتى ذلك فى الوقت الذى يؤكد فيه الباحثون على أن الاحماض الدهنية والاوميجا-3 تعمل على الحفاظ على حياة نحو ثلاثة أرباع الاشخاص الذين يتناولونها.
