خبز على الطريقه الايطالية *خطوة بخطوة بالصور*
http://www.4img.com/ar/up/06/10/08/7...344dc6b739.gif
المقـادير :
http://www.elwfa.com/vb/upload/uploads/b19b996828.jpg
1/3 كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية مشكلة او ادا ماكو حطي مثل ما اني سويت
ارقانو وزعتر وحبه سوده وكسبره مجففه مطحونه
وسمسم طبعا كل وحد بروحه
2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
½ كوب جبن بارميزان مبشور وادا ماكو يصلح كرفت
1ملعقة طعام باكينج باودر
1 ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
الطريقــه :
سخني الفرن الى 400 ف.
ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم أضيفي
اليها البهارات وأتركيها جانبا.
http://www.i1i2.com/uploads/c85637809c.jpg
أخلطي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر
http://www.elwfa.com/vb/upload/uploads/615aa64cef.jpg
أضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين
ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق
وأعجنيها لمدة دقيقة أفردي العجينة
على شكل مستطيل طولة 12×6 ثم قطعيها الى أصابع
http://www.elwfa.com/vb/upload/uploads/9b63b52ab6.jpg
ثم لفي كل أصبع ودحرجيها
على مزيج البهارات والزبدة ثم صفيها في صينية
http://www.elwfa.com/vb/upload/uploads/9bfeae4f85.jpg
وأدخليها الفرن لمدة 22 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .
ثم قدميها في الحال.
http://www.elwfa.com/vb/upload/uploads/1f3371f112.jpg
ودي شكلها
http://www.elwfa.com/vb/upload/uploads/d483c23af4.jpg
وبالعافيه يارب
تحياتي
