كــبــســــه اللـــحــــم الســـعـــوديــه بالــصـــور شــهـــيـــه جـــدا

اغنام - ابل - دواجن - طيور

كــبــســــه اللـــحــــم الســـعـــوديــه بالــصـــور شــهـــيـــه جـــدا


المقادير

ارز لعدد 9 اشخاص + لحم طلي او تيس لباني يعني بحليب امه

يتم وضعه في الماء لمدة 10 دقائق
6 حبات طماطم (تقطيع مربعات صغيرة)
6 حبات بصل ( شرائح )
3 حبات فلفل حار
10 حبات هيل
لحم لباني طلي او تيس طازج
بهارات مشكله
ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون

واليكم الصور

يتم وضع الماء على النار
http://www.mekshat.com/pix/upload02/...007_3yyyyy.jpg
وتقطيع اللحم

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...7_4ttttttt.jpg
يتم وضع اللحم في الماء

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...k43007_5rt.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...43007_6tyu.jpg

ثم وضع الخضار البصل وطماطم
http://www.mekshat.com/pix/upload02/...43007_7art.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...43007_8art.jpg

وهذا صحن السلطه جاهز التقديم
http://www.mekshat.com/pix/upload02/...43007_9art.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...3007_10art.jpg

وهذا اللحم جاهز ويتم استخراجة
http://www.mekshat.com/pix/upload02/...3007_11art.jpg
وهنا تم وضع الرز
http://www.mekshat.com/pix/upload02/...3007_12art.jpg
يتم وضع اللحم مع الرز وتغطيته لمدة 10دقائق
http://www.mekshat.com/pix/upload02/...3007_13art.jpg
الرز جاهز
http://www.mekshat.com/pix/upload02/...3007_14art.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...3007_15ert.jpg

وبالهنا والصحه

المصدر: منـتـديات أغـــنـام - من قسم: الكشتات والرحلات البرية والبحرية

;JJfJJsJJJJi hggJJJpJJJJl hgsJJJuJJJ,]dJJi fhgJJwJJJ,v aJJiJJJdJJJi [JJJ]h