تميزي معنا في رمضان و العيد ..
* كما نتميز بحلوى المكرون الفرنسية الملكية ..
حبايبي .. يمكن كثير ما يعرف إيش هي حلوى المكرون ..؟!!
هي لسى واصله الشرق الأوسط و تتطلب خبرة في الإعداد ..
http://up.a7bk-a.com/img1/6oh73872.jpg
وهي نوع من الحلويات الفرنسية الملكية اللي ممكن تاكلونها مع كوب من الشاي أو لحالها ..
أول ما إخترعوا البسكويت كان مصنوع من بودرة اللوز وبياض البيض المضروب لحد ما يصير "foamy" ..
وتكون الطبقة الخارجية خفيفة القساوة ومن داخل يكون طري "هشة".. طبعاً هذاك الوقت كان بدون أي نكهة اضافيه، يعني نكهة اللوز فقط..و هذه الأيام في بنكهة الشوكولاتة و القهوة و مختلف انواع الفواكه ..
بعض الناس يقولون إن مصدر المكرون من إيطاليا و في ناس تقول من فرنسا.. أو انه انتقل من فرنسا إلى إيطاليا أو العكس.. بس القصة إلي متأكدين منها إن المكرون يرجع الى سنة 1533 من زوجة الملك هنري الثاني، كاثرين ..
المكرون الفرنسي.. هو أشهر أنواع المكرون وأصعبهم في التحضير. أولهم اللي إكتشفه إسمه لادوري فالقرن العشرين .. وتحديداً المكرون الفرنسي هو بسكويتين ملصقين في بعض بواسطة جم أو كريمات الشوكولاتة أو أي شي حلو.. ومن هاك الوقت جربوا نكهات مختلفة ..
حبيت أعطيكم شوية معلومات عن المكرون لأن لاحظت كثير ناس ما يعرفون عن المكرون ويستغربون يوم يشوفونه و يفكرون إن كيك صغير و هو مختلف إختلاف كبييييير عن الكيك .. وأحلى من الكيك !
http://up.a7bk-a.com/img1/ssc73987.jpg
***
http://up.a7bk-a.com/img1/fst74062.jpg
***
زورونا في حساباتنا على تويتروالإنستقرام :
ولإضافات البلاكبيري نتشرف بكم ليصلكم جديدنا على :
22C2606E ..
كما نرحب بالتواصل معكم على Whatsapp : 0533842962
نوصل المكرون و الكوكيز لجميع مناطق المملكة مع إمكانية تغليفه ليكون كهدية أو توزيعات للعيد أو للزواج أو لأي مناسبة ..
الحجوزات متوفرة لغاية 20 رمضان ..ان
