باستا السبانخ بالدجاج والمشروم ، طبق عشا سريع ولذيذ جداً يحبونه الكبار والصغار
السلام عليكم
شلون الصبايا الحلوين ؟
هذي آول مشاركه لي في قسم المطبخ
عندي اليوم طبق لذيذ وسريع
اسويه وقت العشا اخف من الباشميل وباقي انواع الباستا اللي تغث خاصه بليل
يحبونه اخواني و زوجي http://static.hawaaworld.com/images/...s/pinklove.gif
المقادير :
١ بصل كبيره مقطعه شرايح
٢ حبات ثوم مقطعه شرايح
نص كيس باستا مسلوقه
٣ صدور دجاج افضل ماركه ساديا تجي جاهزه مقطعه بدون عظم او جلد
كيس سبانخ مثلجه
مشروم طازج
١ كريمه ماركه كي دي دي او المراعي
قيمر صغير ( قشطه )
٣ ملاعق زبده
ليمون
ملح
صويا صوص
الطريقه
اول شي ناخذ الدجاج ونتبله بليمون وملح وصويا صوص ونخليه لين ننتهي من تحضير باقي الاغراض
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...1633875233.jpg
طبعا ماعليكم من كيس الكاري اللي ورا جاي بالغلط في الصوره
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...e905064866.jpg
بعدين نقطع الدجاج شرايح رفيعه بالطول ونحطه في المقلاه بدون زيت ولا شي
نخليه لين يطلع الماي منه وينشف وينضج
بعدها نشيله
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...1742407540.jpg
وبنفس المقلاه نحط زيت و ٣ ملاعق زبده وبصل نحمسه عشان لا تحترق الزبده ولا يحترق البصل ونحط المشروم
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...1614313986.jpg
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...1245564937.png
لما يبدي يتغير لونه نحط الثوم وبهاراتنا ملح وفلفل اسود وكاري
بعدها نحط السبانخ ونحمس عدل لين تنضج
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...1096236847.jpg
بعدين الدجاج
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...2076473688.png
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...1954620192.jpg
ونضيف لهم علبه الكريمه ونص قيمر وانا احب الجبن حطيت ملعتقين ونص جبن المراعي
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...1393009706.png
ونضيف الباستا المسلوقه ونقلبها لين تمتزج كل المقادير
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...1319565732.png
وبالهنا والشفا على قلوبكم
الخطوات سهله وحطيتها بالتفاصيل
واذا عجبكم الطبق راح انزل لكم طبخات اكثر
http://www.up.qatarw.com/up/2013-06-...e174336170.png
يمي يمي
اشوفكم بآقرب وقت