لمحبي المأكولات البحرية ....ربيان لايفوووتك

اغنام - ابل - دواجن - طيور

لمحبي المأكولات البحرية ....ربيان لايفوووتك

http://vb.g111g.com/mwaextraedit4/frames/tr15.gifhttp://vb.g111g.com/mwaextraedit4/frames/tl15.gif
http://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttp://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttp://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttp://upload.wikimedia.org/wikipedi...med_shrimp.jpghttp://vb.g111g.com/mwaextraedit4/frames/br15.gifhttp://vb.g111g.com/mwaextraedit4/frames/bl15.gif

http://vb.g111g.com/mwaextraedit4/frames/tr15.gifhttp://vb.g111g.com/mwaextraedit4/frames/tl15.gif

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

محبين منتدى أغنام أعضاء وزوار اليوم جايبة لكم من مطبخي
طريقة من ابتكاري لعمل الربيان مع الرز

كيلوين ربيان مقشور ومنظف تمام
واترككم مع الصور والشرح

هذا الربيان مقشر ومنظف حطيته بصفاية وغسلته


http://up.albrari.com/uploads/13337666451.jpg

ثم حطيته بالقدر مع ماء يغطيه واضفت معاه نصف ليمونه علشان السلق الاولي بس لتغيير اللون


http://up.albrari.com/uploads/13337666452.jpg

اول مايتغير لونه اصفيه مرة ثانية


http://up.albrari.com/uploads/13337666453.jpg

واغير الماء واحط البهارات التالية (ورق غار -مسمار-هيل حب- زنجبيل وعودين قرفة)
واخليه عالنار لين يستوي تمام


http://up.albrari.com/uploads/13337666454.jpg

صورة من اعلى


http://up.albrari.com/uploads/13337666455.jpg

في هذا الوقت نقطع بصل على شكل جوانج ونحمره على نار هادية بزيت ذرة


http://up.albrari.com/uploads/13337666456.jpg

الى ان يصل الى هذه المرحلة


http://up.albrari.com/uploads/13337666457.jpg

نضيف الربيان بعد ما استوى مع شوية من ماء الربيان


http://up.albrari.com/uploads/13337666458.jpg

ونضيف مكعب ماجي وملح وبهارات مشكلة ولومي اسود
وفلفل اسود وقليل كمون وزنجبيل


http://up.albrari.com/uploads/13337666459.jpg

ونحمرهم مع بعض بالتوابل حتى يوصل هالمرحلة


http://up.albrari.com/uploads/133376664510.jpg

نكون سوينا الرز الابيض مع الشعيرية الناعمة المقلية او بدونها
حسب الرغبة ولين يوصل الرز الى ما قبل ان ينشف


http://up.albrari.com/uploads/133376664511.jpg

نضيف عليه خلطة الربيان


http://up.albrari.com/uploads/133376664512.jpg

ونحكم اغلاق القدر ونتركه على نار هاااادية

ماخلصنا .... باقي

تااااااابعوا
V
V
V

http://vb.g111g.com/mwaextraedit4/frames/br15.gifhttp://vb.g111g.com/mwaextraedit4/frames/bl15.gif

المصدر: منـتـدى أغـــنـام - من قسم: الكشتات والرحلات البرية والبحرية

glpfd hglH;,ghj hgfpvdm >>>>vfdhk ghdt,,,j;