صحون البطاطا مع البصل

هاي يا حلوين :eh_s(17):

هي أكلة عاملتا من زمان زمان هههه


-----------

هيدي من راسي ,, كنت محتارة شو اعمل اكل ... فلقيت عندي بصل كتير وبطاطا فطلعت هالاكلة معي ..http://www.aoua.com/vb/images/newsm/blushing.gif

المكونات :

بطاطا

بصل

ثوم

بهارات

زبدة

زيت سمسم

بندورة

نعناع للتزيين


الطريقة :

أول شي اغسلوا البطاطا منيح من دون تقشير http://www.aoua.com/vb/images/newsm/smartass.gif,,, واقطعوها بهالشكل

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...ysh00ues93.jpg


جيبوا ملعقة وفرغوا داخل البطااطا من بعد تمليحها

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...ax1p6rkt5s.jpg


قطعوا البصل جواانح


http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...72kjakjxzm.jpg


حطوا شوية زبدة ع البطاطا وحطوها بالفرن


http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...052gp1arkc.jpg


بهالوقت , الحشوة تبع البطاطا قطعوها لمكعبات

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...2o37r3t4gq.jpg


اقلوا البطاطا المقطعة مكعبات ,,, وارجعوا اقلوا البصل


http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...052ucu8sds.jpg


شوفوا إذا البطاطا استواا شوي وشيلوهم من الفرن

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...6zf7qqmipq.jpg


حطوا البطاطا المقلية بالكعب وفوقها البصل و رشوا فوقهم شوية بهارات

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...lv08bvmtmk.jpg


رجعوها ع الفرن

بهالوقت ابشروا البندورة مع ثوم مهروس

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...tdhbgkeeqz.jpg


هيدي بندورة جبلية طعمتها بتجنن http://www.aoua.com/vb/images/newsm/blushing.gif

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...fsl7frsaq6.jpg


جيبوا مقلى وحطوا شوية زيت قلي مع زيت سمسم

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...2tih8g0dky.jpg


اقلوا الثوم وضيفوا البندورة , مع ملح وبهارات وقلبوها شوي ع النار ليختلطوا مع بعضهم وتتمازج النكهة ....

طلعوا الصينية من الفرن وقدموها بهالشكل


http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...0532rtqliz.jpg


http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...tl3np66zye.jpg

طبعا فيكن تعملوها مع لحمة خشنة