ملف كامل للاكلات الرمضانيه

السلام عليكم اشلونكم بنات اولا هالموضوع منقول عجبنى واستفدت منه وقلت اكييد انتوا بعد بتستفيدوون وانا مااحب اخش شى على منتدانا الغالى :hjy5jewf:


نبدا بسم الله

اولا: الشوربات

شوربة الفطر بالدجاج وعلى طريقتى

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ddae5135fa.gif

المكونات:
ملعقتين كبار زبدة
بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
7حبات فطر طازج او علبة فطر صغيرة ممكن تستخدمى المعلب بس الفرش احلى مقطعة جوانج
2م كبيرة دقيق
نحتاج الى مرقة دجاج حوالى 3اكواب او تستخدمى ماجى
كريمة فرش (كريمة خفق)
ليمون معصور حوالى نص ليمونه او حسب رغبتك

الاضافات الاخيرة: هذا اختيارى انا احبها كده جربوها
دجاج مسلوق ومفتت سبق وان سلقناه فى المرقة الى استخدمانها للشوربةكسبرة خضرا مفرومة ناعمملح - فلفل اسود


الطريقة:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...141d28b34e.jpg

طبعا ممكن بعد ما تنضج تقدميها زى ما هى اما انا احب اضيفلها دجاج مسلوق ومفتت وكسبرة خضرا مفرومة وليمونوهدا شكلها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ed8d784310.jpg

وقدمتها مع خبز وسلطة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4ecbf025f1.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...86238fd20e.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...362876ac68.jpg



شوربة العدس بالخضار

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ddae5135fa.gif

شوربة العدس بالخضار

نحتاج الى :

كوب عدس ينقع لمدة ربع ساعه تم نصفيهـ
بطاطس متوسطة الحجم
جرزه وسط او صغيرة
بصله متوسطة
فصين ثوم كاملين
حوالى 3-4 اكواب مرقة
ليمون

للوجه:
بصلة محمره فى زيت زيتون حتى تذبل ونزين بيها الوجه وهذا اختيارى

الطريقة بالصور:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f6a99f34b7.jpg

بعدين نطحنها فى الخلاط مش كثير ونعصر عليها شوية ليمون وكمون وفلفل اسود ونشوف ملحها ونضع شوية من
خلطة البصل وزيت الزيتون عليها ونزينها بالخبز المحمص والبقدونس

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b003b7f339.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9dc5be9c5c.jpg


شوربة الشريمب بالخضار والكريمة

مره حلوة وممكن تستخدمى اى نوع سمك ان شاء الله انزل الطريقة بالسمك المرة الجاية

نحتاج الى :

شريمب مغسول ونظيف غير مطبوخ بالقشرة
شريمب مطبوخ جاهز
كرافس حوالى عودين كبار
بطاطس متوسطة الحجم
جرزه وسط او صغيرة
بصله متوسطة
فصين ثوم
حوالى *-3 اكواب مرقة
نص علبه كريمة
ملح وزعتر وفلفل اسود وكمون
مكرونه اى نوع انا استخدمت الربطة على شان شكلها حلو والاطفال بيحبوها
ملعقة دقيق مدوبه ماء اذا احتجنا اليهم وفى اغلب ما يحتاج لان المكرونه بتخلى الشوربة تمسك

الطريقة بالصور:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a41d80192e.jpg

وبعد ما نطفى عليها ممكن نضيف ملعقة زبدة وهدا اختيارى بس بيعطى طعم حلو وهدا شكلها عند التقديم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...759f452a43.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2ddd596259.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0b60b20792.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...49bd2ae439.jpg


وشوربة الخضار

سبق ونزلت طريقتها بالتفصيل هنا

الحقوا (( عشاى الفاخر ابو 5نجوم vs اكل المطاعم وللمرة التانية بالصور والتفصيل الممل)



وتقدم بالعافية مع خبر محمص يا سلام وهدا شكلها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...858ab3877e.jpg

بنااات بلييز لاتردون لين اخلص المووضووع