جــــــــــــــز الصـــــوف للأغنـــــام
اغنام - ابل - دواجن - طيور
جز صوف الأغنام
موسم الجز:
كما سبق الإشارة فان الجز يفضل أن يكون في آخر فصل الربيع وبداية فصل الصيف حيث يكون الطقس ملائم والولادات قد تمت.
طريقة الجز:
تجز الأغنام أما يدويا باستخدام مقصات خاصة أو ميكانيكيا باستخدام ماكينة الصوف وهي الأفضل والأكثر أمانا.
العوامل التي يجب مراعاتها في عملية الجز:
1- عدم إطعام الأغنام قبل الجز بعدة ساعات.
2- أن يكون الصوف غير مبتل.
3- إذا كانت النعاج حوامل يؤجل جزها إلى بعد الولادة.
4- إزالة الأوساخ والشوائب من على الصوف باليد قبل الجز.
5- يجب أن يكون مكان الجز نظيفا.
6- يعامل الحيوان بهدوء ولا يقيد.
7- تجنب إحداث جروح.
8- تجنب عمل القصة الثانية( أي المرور على نفس المكان مرة ثانية).
9- يجب أن يكون العامل مدرب وماهر.
10- يجب اتخاذ الحذر عند منطقة الضرع والحيا وغمد القضيب.
11- بعد الجز يجب عدم تعريض الأغنام للتيارات الهوائية لمدة يوم على الأقل.
طريقة لف جز الصوف وتخزينها:
تفرد الجزه على الأرض وتطوى الأطراف والجوانب إلى الداخل ثم تلف من المؤخرة إلى العنق ثم تربط وتوضع في كيس وتخزن في مكان جاف ونظيف وبعيد عن أشعة الشمس والرطوبة والحر.
خطوات جز الصوف:
يبدأ بجز منطقة البطن ثم الصدر ثم الرقبة ثم الإطراف الأمامية باتجاه الأكتاف على أن يبدأ بجز الطرف الأيسر ثم الطرف الأيمن وبعد الأطراف الأمامية تجز الأكتاف ثم الظهر والحيوان ملقى على جانبه وأخيرا جز المنطقة العجزية والآلية .
[JJJJJJJJJJJJJJ. hgwJJJJJ,t ggHykJJJJJhl
