طريقة الرضيفة او السمن شغل البيت بالصور
اغنام - ابل - دواجن - طيور
هذه هي الزبده
سيحتها على نار هاديه
الحين ساحت
وضعت الحجر في الطحين
بعدوضعها في الطحين على طول حطيتها في الزبدة
وضعت الحجر كله على الزبدة وتركتها تستوي
بعد ان استوت وضعت عليها نصف بياله حليب بارد اي حليب موجودانا حطيت
ملعقة صغيرة حليب نيدو في نصف بياله ماء بارد وبكذا انتهت عملية الرضيفه
وحطيت منها شويه تغميسه مع التمر والباقي حطيته في الثلاجة
اخيرا انتهت الرضيفه {اللهم لك الحمدكما ينبغي لجلال وجهك الكريم وعظيم سلطانك }
'vdrm hgvqdtm h, hgslk ayg hgfdj fhgw,v
