طباخة يا ناس

انا من مصر واريد فتح مطعم بدبى وبه اطعمه مثلا الحمام المحشى بكل انواعه وكمان الاكلات المصرية مثلا الفلافل ووالارانب والمولخية الطواجن بانواعها وحابه لو ممكن احد يعطينى معلومات عن كيف اسوى هذا المشروع بالامارات اكون شاكرة للمساعدة