صدور دجاج محشيه00 والخطوات بالصور

صدور دجاج محشيه 000والخطوات بالصور




هذه هي المقادير:

5صدور دجاج
3 بيض
كوب بقسماط
كوب دقيق
2 فص ثوم مفروم ناعم
ملح
بهارات
فلفل حار حسب الرغبه
الحشوه
نص كوب زيتون اسود شرائح
نص كوب جبنه تشدر مبشور
ربع كوب بقدونس
ملعقتين بصل مفروم ناعم
نص كوب فطر..--مشروم--


http://www.7wy.com/uploads/0e29e13243.bmp

نفتح صدور الدجاج بهذا الشكل...

http://www.7wy.com/uploads/12732a6d60.bmp

نتبل الدجاج بالثوم والملح والبهارات والخل والفلفل الحار وثم نحشيها بهذا الشكل..

http://www.7wy.com/uploads/397b5b1f30.bmp
ونقفلها بأعواد الاسنان مثل هذا الشكل...

http://www.7wy.com/uploads/7fea8f6e1a.bmp

وبعدها نكون مجهزين البيض والدقيق والبقسماط...

http://www.7wy.com/uploads/b97922a1d5.bmp

نضعها اول شي في البيض....ثم الدقيق. ثم البيض....ثم البقسماط......مهم جدا انكم تتقيدون بهذه الطريقه لان حشينها بالجبنه وهي تسيح... والدقيق يقفل الفراغات ...

http://www.7wy.com/uploads/d118d62e87.bmp

نقليها في زيت متوسط الحراره...ومده القلي تتعمد على حجم الصدر ...اذا كان متين يبغاله وقت في القلي عشان تتأكدين من استوأه..

http://www.7wy.com/uploads/e4d6f4eff2.bmp

نفك منها عيدان الاسنان ونقطعها شرائح....
وهذا شكلها النهائي...

http://www.7wy.com/uploads/bfbc7b22f0.bmp

-----------------------------
...بالعافــــــــــــــــ ــــــيه منقول

الله يعطيك العافية ...
وتسلمين...على الطبخة اللذيذة

شكرا يا غاليه

شكرأ لك يالغالية

بسويها بس إذا ما انظبطت معي وأمي هاوشتني

يا ويلك مني ]ا سفيره




ههههههههههه

شـــــــــــــــــــــــك را ســــــــــــــارونه

السفيرة

تسلم ايدك يالغاليه

طباخه ماهرة ماشاء الله عليك

الله يسعدك

تحياتي

كيبوو

شــــــــــــــــــــكرا كيـــــــــــــــبوو

واو شكلها روعه


تسلمين يالغاليه

شكرا هموسه

السفيره
الله يعطيك العافيه
ماقصرتى على الجهود الجيده
اختك ختمه

شــــــــــــكرا ختـــــــــــــــمه

يم يم يم

الله وش ذي الطبخه

تدرين يالسفيره

كل اذا جعت أدخل قسم المطبخ واتفرج على اكلاتك اللذيذه وجوع زياده

وتسلم ادينك

أختك فش فاشه

شكرا فشفوشه

مرورك هو ا لذي يكون لي دافع للعطاء

تحياتي