اهلا وسهلا بكم من جديد
الة جديدة وسهلة الاستخدام لصنع خلية النحل
قطاعة خلية النحل والمعجنات مصنوعة من الإستانل إستيل ومعها شوبك خشبي توفر لك الوقت فى عمل خلية النحل بعد وضع العجينة والحشوة تمكنك فى عمل سبعة وثلاثين حبة في المرة الواحدة وخلال وقت قصيرتتمكنى من الإنتهاء وعند الشراء تاتي معها طريقتها بالخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم الة جديدة وسهلة الاستخدام لصنع خلية النحل اللذيذه
(مقآدير العجين)
5 كاسات دقيق
1/2 كأس زيت
2 كأس ماء دافئ
4 ملاعق حليب جاف
4 ملاعق سكر
2 ملعقة أكل خميرة فورية
1/2 ملعقة أكل صغيرة ملح
الطريقة
إخلطي المقادير الجافة مع بعضها ثم ضعي عليها السوائل و اعجنيها في العجانة أو بيدك
بعد ما تخرجيهـ من العجانه وحطيه في طاسة كبيرة
نتركة يتخمر لمدة لا تقل عن الساعة (أنا أخليها تتخمر لمدة ساعة وربع)
بعد ما خمرت العجينة تبدأي تشتغلي
هذي صورة للعجينة
http://img841.imageshack.us/img841/6...ge32393953.jpg
وهذي صورة الة خلية النحل سريعة وسهلة الاستخدام وافضل من الطريقة التقليدية
http://img228.imageshack.us/img228/1...ge32301890.jpg
اول شي نفرد العجينة بشكل دائري اكبر من حجم الالة بقليل
http://img10.imageshack.us/img10/8049/image32467421.jpg
نرفع العجينة فوق الالة ونمشي عليها العجلة ( النشابة ) لحد ماتظهر المعينات الموجودة في الالة بدون ماتتقطع لكن تحدد الشكل فقط
http://img706.imageshack.us/img706/9...ge32579812.jpg
نضع داخل كل معين قطعة من الجبن او الحشوة التي تفضلينها ثم نفرد عجينة اخرى
http://img155.imageshack.us/img155/7...ge32626234.jpg
ونضعها فوق العجينة الاولى لتكون الحشوة في المنتصف ونمشي عليها بالعجلة (
النشابة ) الى حد ماوضح المعينات ونكرر العملية مع الاطراف حتى نتخلص من
العجين الزائد على الطرف
http://img220.imageshack.us/img220/8...ge32686609.jpg
تقلب الالة لتظهر بهذا الشكل
http://img405.imageshack.us/img405/1...ge32717093.jpg
نبدأ نسحب العجينة من الاسفل حتى تخرج من الالة
http://img163.imageshack.us/img163/4...ge32771437.jpg
نرفعها ونضعها في الصينية
http://img155.imageshack.us/img155/3...ge32807968.jpg
ندخلها الفرن حتى تنضج من الاسفل ثم نحمرها من الاعلى
http://img835.imageshack.us/img835/3...ge32839359.jpg
ب30 ريال
واستاند البطاطس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...445199_497.jpgاو كاتشب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...445200_907.png
ستاند البطاطس وللقيمات تقدرين تستخدمين قوالب الصوص
1 دبس
2 شيره
3 عسل
مايونيز
شطه
سعره 55 ريال
