"""""""""""×× 0 كوكيز 0 ××"""""""""""
http://alsafa.net/vbb/pic/Asalamo_Alikom.jpg
هاااي يا جماعة
إزيكووو
اليوم أنا جابيه لكووو
طريقة الكوكيز .... إن شاااء الله تعجبكوو
http://www.goody.com.sa/recipes/peniute/images/p5.jpg
المقادير
¼ كوب سمن نباتي ناعم
¼ كوب زبدة لينة غير مالحة
¼ كوب زبدة الفول السوداني خشنة
¼ كوب سكر خشن
¼ 1 كوب دقيق ( منخول لجميع الإستعمالات )
¾ ملعقة شاي خميرة
¼ ملعقة شاي ملح
¼ كوب فول سوداني غير مملح ومفروم
1 بيضة
¼ كوب سكر بني
¾ ملعقة شاي صوداء الخبز
الطريقة
أخلطي السمن النباتي والزبدة مع السكر وزبدة الفول السوداني والسكر البني والبيضة انخلي الدقيق والخميرةوصوداء الخبز والملح معاً. أغسلي الفول السوداني لتتخلصي من الملح ثم أضيفيه الى المزيج وتابعي التحريك حتى يستوي الخلط .بردي الخليط وشكليه كورات مدورة مقاس ضعيها على صينية الخبز . ثم أستعملي الشوكة
لتسطحي كل كرة مدورة الشكل ثم أرسمي شبكة بهذه الشوكة ثم إخبزيها ( على 190 درجة مئوية )
لمدة 10 – 12 دقيقة.
و بالهناء و العافية
نصيحة ... من القرآن
قال تعالى : وكلوا واشربوا ولا تسرفوا انه لا يحب المســـرفين
http://alsafa.net/vbb/pic/Loyalty444.jpg
تحياتي
