-
غرابيل هل تحبون البطيخ
http://www.al-fateh.net/images37/b1g1.JPG
إن البطيخ يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن, بالإضافة للبوتاسيوم الذي يوازن الماء في الجسم ويمنع اضطراب ضربات القلب, وهو مصدر جيد لمادة الليكوبين التي تقلل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا وعنق الرحم, كما أن النوع الأحمر منه غني بمضادات الأكسدة.
وشريحتان من البطيخ بهما80 سعرا حراريا+10% من البوتاسيوم الموصي به يوميا+25%, مما يحتاجه الجسم يوميا من الفيتامينات الآتية:
ــ فيتامينa: مهم للعين ويحمي من العمي الليلي, وينشط مناعة الجسم عن طريق تحفيز الخلايا للميكروبات.
ـ فيتامينb6: يستخدمه الجسم في إنتاج مواد كيميائية مفيدة للوصلات العصبية الدماغية مثل( الميلاتونيين ــ دوبامين ــ سيروتونيين), والتي تساعد الجسم في مواجهة التوتر والخوف.
ـ فيتامينc: يساعد جهاز المناعة علي مواجهة التلوث والفيروسات, كما يحمي الجسم من المؤكسدات الشاردة الضارة, التي تسبب أمراضا كالكتاركت.. اعتام عدسة العين.
للاستفادة التامة من خصائص البطيخ عليك التأكد عند شرائك من الآتي:
* البطيخة صلبة وشكلها انسيابي خال من البروزات والنتوءات, ليس بها شرخ أو قطع.
* حجمها يناسب وزنها عند رفعها, لأن92% من وزن البطيخة مياه.
* الجهة السفلي بها بقعة صفراء.. نتيجة لرقودها علي الأرض.
ـ أما عند التخزين فلا تحتفظ بها( صحيحة) لأكثر من7 إلي10 أيام في درجة حرارة الغرفة.
البطيخ لمحاربة السرطان
دراسة حديثة تقول أن احتواء البطيخ على مواد طبيعة مضادة للأكسدة يجعل منه علاجا فعالا في المعركة ضد السرطان.
ميدل ايست اونلاين واشنطن - كشفت دراسة نشرت حديثاً أن البطيخ فعال في محاربة الأورام السرطانية كالطماطم تماما بسبب احتوائه على مواد طبيعية مضادة للأكسدة تثبط عمل الجزيئات الضارة وتمنع تحول الخلايا السليمة إلى خبيثة.
وأوضح الباحثون أن مادة \"لايكوبين\" المضادة للأكسدة والمتوافرة في الطماطم والجريبفروت الوردي والجوافة وتعطيها لونها الأحمر موجودة في البطيخ أيضا.
فقد وجد هؤلاء بعد متابعة 23 رجلا وامرأة أن مستويات اللايكوبين في الدم كانت بنفس الارتفاع بين المتطوعين الذين شربوا ثلاثة أكواب من عصير البطيخ والذين شربوا كوبا واحدا من عصير الطماطم حيث زاد استهلاك البطيخ من مستويات اللايكوبين تماما كعصير الطماطم المعالج إلى صلصات وبالتالي فإن مضاعفة الجرعة المتناولة منه لم ترفع تلك المستويات إلى أعلى مما هي عليه في حال شرب ثلاثة أكواب يوميا.
وأشار الخبراء في مجلة /التغذية/ المتخصصة إلى أن كوبين إلى ثلاثة أكواب من البطيخ ينتج 20 ملليغراما من اللايكوبين ولأن الدهن يساعد في زيادة امتصاص هذه المادة ينصح بتناول البطيخ مع بعض الدهن أو عقب وجبة دسمة مباشرة منوهين إلى أنه كلما كان لون البطيخ أكثر احمرارا كان
أفضل للصحة
منقوووووو ل
-
يم يم
البطيخ فاكهه لذيذه جميله الشكل وحلوة الطعم ..
الجميع يتلذذ بطعمها .. وذلك لأحتوائها على نسبه
عاليه من السكريات لذا ينصح الاشخاص المصابون
بالسكري بعدم الاكثار منه ..
السفيرة
ماشاء الله عليك
رائعه ومميزة بكل الاقسام ..
الله يعــــافيك ويخليك ..
وربي لايحرمنا مواضيعك الرائعه يارائعه ..
تقبلي فائق تحياتي
كيبوو
-
كليوباترا شاكره لك لقد كنت دافع لي بالاستمرار
[blink] هذا التميز استمده من تميز اعضاء المنتدى[/blink]
-
<<<<<<<<< يموت في البطيخ
وربي يوميا في موسم البطيخ اكل مو اقل من اربعة كيلو مو مرة وحدة على طول اليوم
على فكرة فيه بطيخ مركب على قرع رائع جدا
مشكورة يالسفيرة
-
[align=center]
السفيرة
.
.
تسلم يمينك أختي , والله يعطيك العافية
بصراحة موضوع قيّم ..
وبارك الله فيك
لكــــــــن
البطيخ الموجود الآن بالسوق أغلبه مطعّم بالكيماويات
وهو ضار أكثر من نفعه
وشكراً لكِ
أخوكـ/خالد[/align]
-
شااااااااااكره مروركم
لقد انعشتو داخلي حب العطاء
-
السفيره
سفيرة الكلمه والعطاء موضوع قيم ومفيد تحيتى لك ولقلمك
انتظر جديدك بشوق
كاسب
-
لاتنسون البطيخ الحساوي ( الاصفر) له طعم ونكهة مميزة
شكرا ياسفيرة على المعلومات عن البطيخ والى المزيد ان شاء الله
-
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]عزيزتي السفيره
الله يعافيك ماقصرتي
موضوع رائع كروعة حضورك
الف شكر[/grade]
-
لقد اسعدني مروركم
شاكره لكم
-
الله يعافيك يالسفيرة
وتسلمين على هالمعلومات
-
ويعافيك ياندى
اجمل تحيه لك
-
الله يسعدك يالمجتهده ... السفيره ..
والله هذا وقته ...
تحياتى .
-
