-
((### لفائف القرفة ###))
http://alsafa.net/vbb/pic/Asalamo-- Alikom.gif
إزيكم إن شااااء الله كويسين
الأكله دي أغــــــــــــلب الناس تحبها
إللي هي
][][§¤°^°¤§][][لفائف القرفة][][§¤°^°¤§][][
http://www.sfsaleh.com/vb/upload/559922175.jpg
المقادير
مقادير العجينة:
3 كوب طحين
ثلاث أرباع كوب لبن سائل(لبن أب)
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج باودر((B.B
ملعقة طعام كبيرة خميرة
مقادير الحشو:
كوب سكر ناعم
قرفة
زبيب
1/2 كوب زبدة سائلة (إصبع صغير مذوب-119 غرام)
مكسرات محمصة وغير مملحة (لوز، فستق حلبي، جوز)
الطريقة
خلط 2 كوب من الدقيق مع البيكنج باودر والخميرة معاً، في طبق عميق آخر يخلط لط الزيت مع اللبن، يضاف 1/2 كمية خليط اللبن للدقيق ويعجن ثم يضاف 1/2 كوب من الدقيق المتبقي والقليل من خليط اللبن ويعجن ثم يضاف باقي الدقيق وخليط اللبن ويعجن ويترك العجين جانباً ليختمر.
تفرد العجينة بشكل مستطيل، تدهن بالزبدة السائلة، ترش بالسكر الناعم، ثم القرفة وبعد ذلك توضع جميع المكسرات والزبيب. .
تلف العجينة بشكل السويسرول وتقطع بعرض 2 سم.
تدهن الصواني بالزبدة وتصف قطع العجينة فيها وتخبز في فرن حامي (في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 190 س، 380 ف). .
بعد الخبز يرش عليها الشيرة (القطر )
و صحتين و عافيتين
http://alsafa.net/vbb/pic/Bye.gif
-
-
الله يعطيك العافيه وماقصرت
من جد مشهيه تسلمين والله وبانتظار جديدكــ عزيزتي
كل الولااااااااااااااااء
-
كل *&Loyalty&*الولاء
بصراحه انا جربته
ومررررره روووعه
يسلمو هالايدين يالغاليه
أسرار العيــــــــون
-
الله لا يحمني من هالطلة الحلوة
يا رونا العسل
و يا سدووومة
و يا أسراااار
و يعيطيكم ألف عاااافية
-
تسلمين يالغاليه
مـن جد شكلهـا مشهي
الـلـه يعطيك العافيه
أختك .. بـــشـــرى
-
امممممممم لذيذة هالطبخة >> تموت في السينابون
تســـــــــــــــلم دياتك يارب
الف شكـــــــــــــر لك :huglove:
-
تسلمين يالغلا
طبخه رائعه .. مشكورة ..
وننتظر الجديد من طبخاتك
تحياتي
كيبوو
-
بشرى
شهوووووودة
كيبو
يا هلا فيكم
أسعدتموني بهالمرور
الله لا يحرمني منكم
-
وااااو
روعة
احبهااا موووت
تسلمين الغالية
بحاول اليوم اطبقها ان شاء الله
-
بالعافية إن شاااء الله يا
سمااارت ليدي
و مشكووورة على مرورك
-
تسلم يد اختي
بس وش لبن اب هذا