-
البيتزا المكسيكيه
http://www.meals.com/ImagesRecipes/27664x400.jpg
البيــــــــــــــتزا المكسيـــــــكية .. يمــــي :biggrin:
المقادير
عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1 كأس شرائح فطر
1 كأس كراث مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا
الطريقه
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه
جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى
تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر
مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح
والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ،
ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.
بالهنا والشفا ..
http://www.asmilies.com/smiliespic/crazy/157.gif
ملاحظه
م ص يعني ملعقه صغيره
م ك يعني ملعقه كبيره
أسرار العيــــــــــون
-
يمييييي
والله شهيتيني بالبيتزا
تم حفظ الطبخه
وان شاء الله ابجربها
يعطيك العافيه قلبووو
ومع التحيه
-
يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم
شكلهااااااااااااااامن جد راااائعه البيتزا البيتزا يااااااااااااااابيتزا ياهووووووووه
مشكوووووووورة اسرار العيون
علي الاختيار الراااااائع واللذيذ
-
جينان
اسعدني تواجدك ياقمر
أسرار العيـــــــــون
-
سدوومه حبيبتي
مرورك هو الاروع يالغاليه
أسرار العيــــــــــون
-
-
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]الله الله
ياااربيييييييي نفسي فيهااا وربييييييييي
اشتقت لبيتزا هت
عيوني اسرار
تسلمين يالغلا الله لا يحرمنا منك ابد [/grade]
-
شكلها مررة لذيذه
انا امووت في البيتزا بس المشكله
ثقيله على معدتي
يسلمووو يالغلا
تحياتي
كيبوو
-
بشرى
يسلموو على مرورك
أسرار العيـــــــــون
-
سموره
مشكوره ياقلبي على تواجدك
أسرار العيــــــــــون
-
كيبو
اسعدني تواجدك يالغاليه
أسرار العيـــــــــون
-
امممممممممممممممممممممم
حرام عليك والله جووووووووعااااااااااااااا ااااااانه
شهيتيني مررررررررررره
تسلمين ان شاء الله اجربها
-
يالله .............. أموت في البيتزا
شكرا خيتو على الطريقة
أختك
كــ الولاء ــل
-
يم يم
مشكورة للوصفة شكلها لييييييييذة
-
خيال ماتا
مشكوووره على مرورك
أسرار العيـــــــــون
