-
كفتة اللحم بصوص الصويا
كفتة اللحم بصوص الصويا
http://www.matbkh.com/matbkh/images/...s/k-matbkh.jpg
المقادير:
• 1/2 كجم لحم مفروم.
• ثمرة فلفل أخضر .
• 1/2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة.
• بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح.
• حزمة بقدونس مخرطة جيدا.
• 4 ملاعق زيت.
• 1/ 3 كوب صوص صويا.
• جوزة الطيب.
• ملح وفلفل.
الطريقة:
اخلطي جيدا بإستخدام يديكِ كلا من اللحم المفروم, البصل المقطع , البقدونس , جوزة الطيب , الملح والفلفل ( ضعى قليلا من الملح ) .
شكلي اللحم على هيئة أصابع .
يقدح الزيت فى مقلاة متوسطة الحجم ويقلى اللحم على جميع الجوانب لمدة 5 دقائق .
نخرج الكفتة من المقلاة . ونقطع الفلفل الأخضر بشكل طولى وفى نفس المقلاة نضيف شرائح البصل والفلفل ونقلب لمدة دقيقتين.
نضيف إليهم صوص الصويا والكفتة ونغطي المقلاة ونترك الجميع لينضج على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
تقدم هذه الوجبة مع الأرز والسلطة.
أسير الحب
-
[align=center][blink]أســ(الحب)ــير[/blink]
المميز في انتقاء الطبخات
الله روووووووووووعة
وشكل ريحتها طااااااااالعة <<<<<<<<<< وحدة نصابه
والله من جد جعت وانا صايمة
بس والله حلووووووووة
تحياتي لك
سدووووومة[/align]
-
المميز هو وجودك هنا يالغاليه اما عن الحلا فهو حلا عيونك الله يسلمك كلك نظر
اخوك/أسيرالحب
-
أسير الحب
يعطيك العافيه اخوي
أسرار العيــــــــــون
-
حياااااااااك الله اختي اسرار العيون وشاكر لك تواجدك يالغاليه
-
-
الله يعافيك اختي بنت ابوها وشاكر لك مرورك الرائع
-
أسيــــــر الحب
اللللللللللللله وش هالطبخه الروعه
الله يعطيك العافيه اخوي ولايحرمنا من مواضيعك المتميزه دائما
تحياتي لك
-
الله يعافيك يااختي الحجازيه وشكرا لمرورك الجميل
أخوك / اسيرالحب
-
أسير الحب
أمممممممممممممممم
وااااااااو شكل جنان وأكيد بيطلع الطعم الذ
عقبال ماتصلحها سدوومه وتعزمنا عليها
-
اسير الحب
واو يسلمو ياغلاي على هيك كله
يعطيك ربي العافيه
تسلم يداتك
الحزنّ الأكيدّ
