عجينة رۈۋعـِھّ شوي عليهآ منَ كثر ماهي طرية وتصلح لكل المعجنات ؛ تعالوا
╝◄ مرحبا ►╚ حِبُايبي*
ٱمـس سويت فطاير رۈۋعـِھّ*
شوي عليها منَ كثر ماهي طرية وايد ومنفوشه( احلى منَ الجاهز وهذا بشهادة آهُلّيےّ )*
ٱڵـمـهم مآ طول عليگُم ؛
مقادير العجينة ( تصلح لكل انواع المعجنات والبيتزا )
3 كاسات طحين كويتي*
خميرة فورية( قفشة ونص *كبيرة)
بيكنغ باودر ( 4 قفشات صغار )
حليب مجفف بوددرة( 3 قفشات كبيرة)
بيالة سكر
كاس زيت*
كاس وربع ماي*
الطريقة؛
نخلط المكونات الجافة مع بعضها ،
وبالتدريج نحط باقي المكونات السائلة
( انتبهوا لٱ تحطون الماي والزيت دفعة وحدة*
لٱ بالتدريج لين تحسون بدت العجينه تصير لينه معاكم )
تركتها ربع ساعة بَـßÊـسّ @&
وبعد الربع سَـآ6ــهْْ لقيتها لينه تهبل ومختمرة وجاهزة للحشو ~
طبعاً الحشوات علـّۓ كيفكم*
ٱنـِْا حشيتها جبن مع نعناع وزيت زيتون
ومن فوق قسمتها قسمين نص زعتر ونص سمسم )
وتقدرون تسون منها بيتزا وكرواسان العجينه حلـِۈۋوھّ لكل انواع المعجنات ،
وهذي ٱلِصور تثبت ~*
http://img35.imageshack.us/img35/2789/imageogvf.jpg
http://img543.imageshack.us/img543/7743/imagehrtk.jpg
وسوري علـّۓ انَ الصور موَ واضحة بَـßÊـسّ كنت مستعيله ووايد)☺☺☺☺❤❤
