حياكم بنات جبتلكم طريقة عمل سلطة لذيذةانشالله تعجبكم

بسم الله الرحمن الرحيم :-
المقادير:
جبنة حلوم (النوع حسب الرغبة)
فلفل أخضر بارد(حبتين)
فلفل أحمر حلو بارد (حبة لاضفاء نكهة ولون للسلطة)
فلفل أصفر (حبة لاضفاء لون للسلطة)
زيتون مقطع شرائح (أخضر أو أسود حسب الرغبة)
2-لبن بالنعناع
2-بطاطا مسلوقة منزوعة القشرة (حجم وسط)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
ملح (حسب الرغبة)
خس
جرجير
طماط
خطوات العمل :-
نقطع الفلفل بأنواعه وكذلك الجرجير والطماط و الخس ونضعهم في زبدية
وعند الانتهاء من سلق البطاطس ونقطعها الى مكعبات ثم نضيفها الى خليط السلطة ونضع الملح والفلفل الأسود ثم نأتي بالحلوم بعد أن قطع على شكل مكعبات ونضعه على السلطة ونضع عليها شرائح الزيتون وكنوع من الاضافة حسب الرغبة نضع فاصوليا حمراء(أمريكانا)ثم نسكب اللبن بالنعناع ونمزج الخليط قليلا ثم نضعه في زبدية أخرى للتقديم
التزيين :-
نأتي برغيف خبز ونقطعه الى مكعبات ويقلى وعندما يبرد يوضع على السلطة كنوع من التزيين
مع قليل من أوراق النعناع

وبالهنا و الشفا :eh_s(7):