من المطبخ اليوناني

شيش طاويو = شيش طاووق

<>$<>$<>$<>$<>
المقادير :-
خمسة صدور دجاج مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
فص ثوم مدقوق
عصير أربع حبات من الليمون الحامض
كأس من عصير الطماطم
نصف كأس من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم المكثفة (( المعجون ))
ملح وبهار وفلفل احمر حريق بحسب الرغبة

مقادير صلصة الثوم :-
رأس ثوم مدقوق
نصف كأس من زيت الزيتون
عصير ليمون حامض حسب الرغبة

الطريقة:-
يخلط الثوم مع الملح والفلفل الأحمر الحريق وعصير الليمون والطماطم والزيت " الصلصة الحريقة "
يخلط الثوم وعصير الليمون ويضاف أليها زيت الزيتون تدريجيا مع الخلط المستمر حتى تشتد الصلصة " صلصة الثوم "
تضاف صدور الدجاج إلى الصلصة الحريقة وتترك منقوعة فيها لمدة ثلاث ساعات
تشك قطع الدجاج في أسياخ الشي وتشوي على الفحم حتى تنضج .
وتقدم مع صلصة الثوم


وبالهناء والشفاء

و1111111111و

ايش الحركتاااااااات هذه

تسسسسلمين يا قمرمر

حثوووثة يمي يمي

يسلم قلبك ياقمر

تسلمين على الجيه الحلووووووووووووه

حلو هيامو مشكوره ياغاليه على الطبخة الحلوة

راعية الشوق

يمي يمي

تسلم هذي الادين الحلوين

يا هيوم

يعطيج العافيه علي الاكله

يا سلاااااااام عليك يا هيومة


شيش طاويو ؟؟؟؟؟ بأي لغة هذي ؟؟؟

ههههههههههههههههههههههههه هه

بس والله أكلة ثقيلة يعني ... تخلي الواحد يشبع غصب ...

يااااااااسلااااام والله ....


ألف شكر على هالمجهود الحلة في المطبخ ...

وتحياتي لك يالغالية ...

وسلمي لي على غادة ... وقوليلها بالتوفيق ولك وحشة...


عجووووووبة

يسلمو هيام


ابي اي طبخه بالطريقه الكوتيه وشكررررررآ



سلملم


اخوكم اللي يحبكم


((( رســـ الكلام ــــم )))

يسلمو عيوني راعيه

نورتي الموضوع والطبخه

مج مج حبيبة قلبي

تسلمين على المرور

رفعتي روحي المعنويه

عجوبه

تسلمين يالغاليه

وبالعكس ترى الاكله خفيفة ومره حلوه خصوصا للرجاجيل ..عشان يشبعون

ولا يتشرطون علينا

وبالنسبه لغاده ..ترى تسلم عليكي كثييييييير

وانشالله اسبوع وراجعه ..ادعو لها بالتوفيق في الاختبارات

رسم الكلام

تسلم والله

وانشالله راح نجيبلك اكلات كويتيه من اللي يحبها قلبك

يسلموا على هيك طبخة تهبل نبي طبخات سريعة حقت عزابية اذا بالامكان

هلا شرقاوي

تبي اكلات خفيفه هاه وسهله هاه

الله يرحم البيض والجبن بانواعه