عجينة متعددة الاستخدامات ...
[frame="3 80"][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مدة الطهي: 20 دقيقة مدة التحضير: 12 دقيقة
المقادير
كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافيء
2 ملعقة خميرة فورية
نصف كوب زيت
فنجان سكر
ملعقة بيكنج باودر
4 كوب دقيق
الطريقة
1-يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.
2-يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.
3-يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.
4-يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.
ملاحظة: من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا وبالعافية.
فى أمان الله .
أسيرالحب[/grade][/frame]
