ساااااعدوووني بخبرتكن ..... الله يسعدكن ...

السلام عليكن ....

اخوااااتي حابه أسال عن المعجنات ....أنا في رمضان أحيان مايكون عندي وقت اني اقطعها واشكلها واخبزها بالفرن ....زي الكروسان وغيره ...

واخاف اخبزها من الليل وادخلها الفرن ....وبعدين احطها بالثلاجه يطلع طعمها مو حلو .... مو زي لمن تكون طازجه !!!!

فهل فيه طريقه ....اخبزها من الليل وبعدين تطلع كأنها طازجه.....

حتى صواني البيتزاء والباشميل ماتطلع حلو ه اذا حطيتها بالتلاجه !!!!!

وابغى طريقة عجينه حلوه وتظبط مع كل المعجنـــــــــــــــــــ ــات !!!!!لان عجينة الكنز احس الدقيق فيها كثير فيها 5 كاسات دقيق ....

وحااابه أســـــــــــــــــــــــ ــــال عن جبنــــــــــــــــــــــ ـــــــة حلوووووووووووم هل هي ماااالحه ام لا ؟؟لاني اول مره اجربها وكيف طريقتها ..؟؟

وحابه أســـــــــــــــــــــــ ـــــ ـــــال هل فيه طبخات لكاستـــــــــــــرد والنشــــــــــــــــا غير المهلبيه .

...