بيتزا المارجريتا اللذيذه

مساءالخير شلونكم

بيتزا المارغريتا او بيتزا الاجبان

http://www8.0zz0.com/2012/05/22/09/568767620.jpg


http://www8.0zz0.com/2012/05/22/09/269414063.jpg

الطريقه :

تجهزين عجينتج وانا استخدم عجينة العشر دقايق وبعد ماتتخمر افردها

واقصها بصحن عشان تطلع دائريه مرتبه ..وكوّرت باقي العجينه وحشيتهم بكيري وموزريلا

وحطيتهم ع الاطراف مثل ماتشوفون بالصور


ادهن وجها بصلصة البيتزا الحمرا- وانا اخترت نكهة الفطر - وبعدها حطيت شرائح الجبن نكهة

الموزريلا ورشيت موزريلا برزدنت وشوية بهارات ايطاليه-اوريجانو

دهنت اطراف البيتزا بصفار بيضه وشوية حليب ورشيت سمسم


دخلتها الفرن تستوي من تحت وقبل مااطلعها بخمس دقايق ولعت من فوق و بالعافيه:eh_s(7):









عن تجربه طويله مع الاجبان افضل واحسن نوع برزدنت روووعه ويخلي البيتزا ساااايحه وتتمدد