乂 بوفالو ونغــز 乂

http://www.sfsaleh.com/vb/uploaded/ohoOod3212.png

http://acookweb.com/images/cookimages/cook616.jpg

المقادير:

1 كلغ جوانح دجاج -
صوص توباسكو أو صلصة حارة -
ملح -
بهار أبيض -
زيت أبيض للقلي -
ثوم ناعم -
ذبدة .
مقادير الصلصة المرافقة
ــــــــــــــــــــــ
150غ كتشب حلو-
ربع ملعقة ثوم ناعم -
نصف ملعقة ذبدة -
2 ملعقة سفن أب -
رشة ملح -
فلفل أسود.


الطريقة:

طريقة تحضير الجوانح
ــــــــــــــــــ
تنظف الجوانح جيدا بالماء ثم توضع بالمصفاةأو على ورق ماص
ثم نقوم بقليها بالزيت نصف إستواء
- توضع على النار مقلاة ثانية ونضيف اليها الذبدة ونبدأبأضافة الجوانح وتقليبها مع الذبدة
وإضافة الملح+ البهار الأبيض+ الثوم وأخيرا صلصة التوباسكو
ويمكن إضافة القليل من الليمون إذا أردنا
وتقلب مع بعضها في المقلاة حتى يصبح لون الجوانح مائل إلى الأسمرار
طريقة تحضير الصلصة
ـــــــــــــــــ
نضع المقلاة على نار هادئة ثم نضيف الذبدة ثم الثوم مع التقليب ثم يضاف اليها الكتشب من ثم الملح وبعده الفلفل الأسود
وأخيرا السفن أب تقلب جيدا على النار حتى تبدا بالغليان لمدة 2 دقيقة
صحه وعافيه ..!

واااااااااااااااااااااااا اااااو


وشهذي الطبخه الذيذة

مررررررررررة



وربي احس ريحه الدجاج واصله عندي



تسلم ايدك عنوني


تحياتي

كيبوو

العهود

يعطيك العافيه

أسرار العيــــــــون

واااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا اااااو


الصوره رهييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييبه تخلي الشبعان يجوع


تسلمين يالغاليه على الطبخه ..



أختك .. عاشقة العقيدة

تسلمين اختي العهود

شكلها لذيذه

كيبـو
\
/
يسلموو لعبورك ..

أسـرار العيــون
\
/
يعافيك ربي لطلتك ..

عشـووقه .
\
/
ربي يسلمك لطلتك ..

بنت ابوهاا
\
/
ربي يسلمك لطلتك ..

العهود


يعطيك العافية عالأكلة اللي تجننننننننن


يسلمو الايدين

أميره
\
/
ربي يسلمك لطلتك ..