فيل فاندو أكلة أوروبية

فيل فاندو

أكلة أوربية وعملها كالاتي

المقادير:

1. شرائح لحم 400 جرام.
2. تار تيفو 30 جراماً (نوع من الفقع يمكن أن يستعاض عنه بالفطر المعلب)
3. كوسة نصف حبة صغيرة.
4. جزر نصف حبة صغيرة.
5. شرائح جبنة (4 شرائح).
6. زيت زيتون ملعقتان.
7. بطاطس حبة صغيرة.
8. باذنجان ربع حبة صغيرة.
9. حليب ربع كوب.


التحضير :

1. يقطع الخضار حسب الرغبة ويغلى لمدة 3 دقائق ثم يصفى.
2. تحضر صلصة الجبن بإذابة 3 شرائح مع مقدار مساوٍ لها من الحليب وقليل من الملح.
3. تقلى شريحة جبن وتشكل على هيئة سلة.
4. تسلق البطاطس وتهرس وتعجن بقليل من الدقيق والبيض وتكور وتقلى.
5. يوضع الزيت على الصاج وتوضع شرائح اللحم عليه ويترك حتى ينضج ثم يقلب ويترك حتى ينضج، ويقلب مرتين للتحمير.
6. يوضع اللحم في صحن التقديم ويزين ببقية الخضار والجبن والبطاطس ثم تصب فوقه صلصة الجبنة

بالهناء والعافية

اميرة القلووب

مشكوورة على هالوصفات

والله يعطيك الف عافية اختي على هالوصفات

تحياتي لك

أميرة القلوب مشكوره عيوني على مجهودك الرائع استحقيتي الوسام بكل جداره غاليتي
واتمنى ان لا تحرمينا من ابداعاتك

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]اميرة القلوب

تسلمين يالغلا ربييي يعافيك ويبارك فيك

طبخه تهبل لا عدمتك [/grade]

اميرة القلوب

تسلمين يالغلا ربييي يعافيك ويبارك فيك

بس والله لو الاوربيين يذوقون الجريش معاد ياكلون الا هوو

لك التحيه

الله يسلمك أخي مازن



شاكرة لك تواجدك وبالهناء والعافية



دمت بسعادة

أهلا غاليتي أسرار العيون الله يسلمك


شكرا على الوسام وتسلمي ياقلبي


شاكرة تواجدك


دمت بسعادة

أهلا سمورتي


تسلمي ياقلبي إنتي اللي تهبلي يا رووووعة


شاكرة تواجدك


دمت بسعادة

أهلا محمد السليس


الله يسلمك ويعافيك ومشكورة على تواجدك


ما أدري بصراحة هو الجريش طعم ماعمري أكلته


يعني عموما أكيد أنه حلو مدام عاجبك


يسلمووووووووو وبالهناء والعافية


إذا كانت أكلة الجريش مهي موجودة فراح أسجلها ولايهمك


دمت بسعادة

اشكرك

والله يعطيك العافيه

لالالالالالالالالالالالال الالالالالالالالالالالالا لالالالالالالالالالالالال ا


بعد ما كان فيل صار شرائح لحم 400 جرام منا ندري وش نوعها


انا احتج الفيل لازم يفضل فيل

وعشان كل هذا التخبص انا مابجرب الطبخة إلا ان يتم تعديل الخطاء الشنيع


أطالبكم الالتزام بالطبخ واصولة يا جماعة الربع
تكفووون ولا برجع أكل عند مطعم الزمردة نصف كبسة بـ 9 ريال


تحياتي القلبية
Jawad

أهلا بنت أبوها


يعطيك العافية شاكرة تواجدك

دمت بخير

Jawad

خلاص رجع الشرائح لفيل :نيني:


يسلموووووووعلى تواجدك


والله ما أدري بس اسمها الأكلة


كيف فيل يتأكل :مدري:


دمت بسعادة