باستا بطريقتي

السلام عليكم

بدون مقدمات
وعلى قكرة الي باللون الاحمر تعليقي
[COLOR="rgb(47, 79, 79)"]المقادير ؛[/COLOR]
قطعتين صدور دجاج
خضار منوعة : فلفل رومي + جزر +كوسا + فطر
جبنة تشدر 113غرام كرافت او اي نوع جبن تشدر ( وايضا مايعادل حجمها من جبنة المازرولا )
قطعتبن ماجي
قشطر قيمر علبة كاملة
كاسين ما ساخن
معجون طماط
فلف اسود
واريجانو
بهارات
فلفل ا سود
فلفل احمار حار
زيت زيتون




الطريقة ؛

تقطع الخضار باي شكل يناسبك
تبشر او تفرم الاجبان
تسلق المكرونة على حدة
يقطع الدجاج بشكل صغير عشان يستوي بسرعة اليوم
يمكن استخدام هوتدوج بدلا من الدجاج
يوتي باناء كبير ويرش علية زبدة اوزيت زيتون على نار متوسطة
يوضع الدجاج ويحرك بعد مايستوي الدياي نضيف قطعتين ماجي ويضيف ملعقة معجون طماط
بعدها بثواني تضاف جميع الخضار المقطعة الى الخليط الدجاج وتحرك جيداَ
بنفس الوقت تضاف البهارات .. الفلفل الاسود وتحرك جيدا لمدة خمس دقائق ويضاف الفلفل الاحمر الحار حسب الرغبة
بعد انتهاء الخمس دقايق اضف كاسين الماء الساخن وحرك جيدا [COLOR="red"][/Cلمدة دقيقة فقط OLOR] بعد ذلك اضف الان معكرونة الت طبخناها سابقأ اضفها الى الخليط واحرك جيدا
الان اضف علبة قشطة قيمر واحركها جيدا
بسرعة اضف خليط الاجبان الى المحتوى وانتبة حركة جيدا واضف قليل من الماء الساخن اذا احتجت
واطفي النار واسكبي الاريجانو ملعقة صغيرة



وعواففي :yaaaaaarb: