المعدس مع الماش والخضره,,

http://www.u06p.com/up/upfiles/tqe74102.jpg


2بطاطا2 وجزر مقطعه مربعات
3فصوص ثوم وزنجبيل وبصله عدس ماش عيش

نحمس البصله والثوم والنجبيل والبهارات كزبره
وبهارات مخلوط 1 معلقه صغيره وملح
ونحط معلقتين صلصه والخضار مع مكعب
ماجي ونخلي الخلطه لمن تستوي

وفي وعاء ثاني نحمس بصله فصين وثوم
ونحط العيش والعدس والماش وملح بعد
غسلهم جيد وننتظر لمن يستوي
ونحط الخلطه عليهم ونقلبها ولمن تستوي
نقدمها ونزينها باي حشو حسب المزاج
ونقدمها مع الروب بالنعناع

الروب علبه ووحزمة نعناع
وبالخلاط وشويت ملح
ونقدمه



http://www.u06p.com/up/upfiles/czq74102.jpg


http://www.u06p.com/up/upfiles/pxg74102.jpg


http://www.u06p.com/up/upfiles/kvy74532.jpg


http://www.u06p.com/up/upfiles/ed274532.jpg


وووووووووووووبث http://www.buraydh.com/forum/images/...1_1[1].gif