السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائكم حلى
جبتلكم حلى روعه انا مجربته
آلَمَقادَيْر :
1 كَيِّس شُعَيْرِيَّة باكستَأَنٍية
1 إصَبَّع زُبْدَة
1بأَكِيت بسَكُوت أولكر
1كَرِيم كَرَامْيل
1 ظَرْف دَرِّيم ويب
1قَشَطَه
4 حَبَآتّ جُبْن كَيْرِيّ
1حَلِيب مَحَلّى
فآنٍيلِيّا
الطَرِيقَة :
نحَمَّسَ الشُعَيْرِيَّة بالَزُبْدَة و نضَيَّف لَهَا الحَلِيب آلَمَحَلّى بعدين نرَصَّه في صِيْنِيَّة
بَعُدها نَعُمَل الكَرِيم كَرَامْيل بس بِدُون السَكِرَ آلَمَحْرُوق اللي يجي مَعَه ، ونَصَبَه عَلَّى الِصِّيْنِيَّة وهُوَ حار
ثَمَّ نَصَّفَ أَلْبَسَكوت بهالَشَكَّلَ وندَخَلَه بَعُدها الثَلاَّجَة لين يجَمَد الكَرَامْيل شوي
الخَطَّوة الثآنٍيَة:
هِيَ إننا نَخَلَط كَلَّ آلَمَقادَيْر اللي بقت في الخُلاَّط ونَصَبَه فَوْق الِصِّيْنِيَّة
ونَبَشَر فَوْقه جالكسي أو أي لَوَّحَ شُوكُولا للتزَيَّينَ
وهَذَا الشَكَّلَ الَنْهَائِيّ للحَلَّى
وبآلعآآفية على قِلْوبَكَم
منقول
