*¤ô§ô¤*~بسم الله الرحمن الرحيم ~*¤ô§ô¤*~
عصائر الفواكه غنية بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم, الفسفور, الماغنيسيوم, البوتاسيوم, و الحديد كما أنها سهلة الهضم لما تحويه من أحماض عضوية ذات قيمة غذائية على جانب من الأهمية جعلتها مفضلة من قبل الرياضيين .
و ينصح اخصائيوا التغذية بتناول عصير الفواكه المحضر في المنزل و قد حدد خبراء التغذية أهم أنواع العصير و فوائدها و هي :
1- عصير المشمش:
ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن و الهزال كذلك الوهن العقلي و المصابون بفقر الدم، كما أنه مفيد جدا للأطفال بالاضافة إلى فوائده في مكافحة الاسهال .
2- عصير الأناناس :
يساعد على الهضم و مفيد جدا للمعدة، كما أنه مدر للبول و طارد للسموم في الجسم، و ينصح به المصابون بفقر الدم و عسر الهضم، و عصير الأناناس له قدرة كبيرة على تفتيت الشحوم لذلك فهو مفيد جدا للمصابين بفرط السمنة .
3- عصير المشمشة السوداء :
غني جدا بفيتامسن (c) و مفيد جدا للمراهقين، و ينصح به دوما للذين يزاولون الألعاب الرياضية المرهقة .
4- عصير الكرز :
غني جدا بالعناصر المعدنية و مقو لمفاصل الجسم، كما أن شربه لمدة تزيد عن يومين يسهل عملية طرد السموم و الفضلات من الجسم .
5- عصير الليمون الحامض:
مفيد جدا للأطفال في طور النمو و لمكافحة أمراض البرد و الانفلونزا في فصل الشتاء .
6- عصير التوت :
يعمل على تقوية وظائف الكبد و ينظم الجهاز العصبي، كما ينصح به المصابون بالنقرس(آلام المفاصل) و الروماتيزم لتخفيفه من أوجاعها .
7- عصير العنب :
من أفضل عصائر الفواكه لأنه طارد للسموم، و ينصح به مرضى الكليتين و الأمعاء و أمراض القلب و ارتفاع ضغط الدم، كما انه مزيل لاحتقانات الكبد و يخفف من التهابات الجهاز الهضمي، و هو ذو تأثير جيد في تنظيم الدورة الدموية، و و ينصح به الأشخاص المصابون ببعض أنواع الحميات ..
8- عصير الفراولة :
مرطب و ملين إذا أخذ ممزوجا بالماء، و قابض إذا أخذ صرفا أو بمفرده، كما يوصف بأخذه بشكل عام غرغرة ضد التهابات الحلق و البلعوم .
9- عصير البرتقال :
ينصح به الأطفال و المراهقون في طور النمو، كما ينصح به في فترة النقاهة بعد الاصابة بالحمى أو الانفلونزا .
10- عصير التفاح :
مصدر للطاقة , مدر للبول , ملين ضد انقباض المعدة لغنائه بالألياف، كما أنه عصير محبب يالج الكثير من الأمراض .
11 - عصير الرمان:
ممتاز جدا لمرضي ((قرحة المعدة)) يعمل على تغطية جدار المعدة ومنها مكان القرحة، ويمنع وصول عصارات المعدة الحارقة الى مكان القرحة وينصح بشربه قبل وجبات الطعام لتخفيف آلآم القرحة.....
والحين حنا بالصيف ...
حطو حرتكم .. بالعصيرر
تحياتي
د. كيبوو
