http://www.sheekh-3arb.net/3atter/sa...s/image063.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/21_212.gif
السلام عليكم
شلووونكم حبيباتي
عساكم بخير
يسعدني أقدم لكم طبق اتمنى ينال اعجابكم
طبق خفيف عالقلب
سريع التحضير
http://www.lakii.com/vb/smile/19_73.gif
:eh_s(15):داوود باشــــــا:eh_s(15):
بسم الله نبتدي بالمقادير
1- بصله وحده
2- جزر عدد 3
3- بطاط عدد 2
4- فلفل حلو عدد 1
5- معجون طماط (بالنسبة للكمية يرجع لكم لما تشوفون المرق صار لونه مناسب)
6- كيلو كباب
7- مكعب ماجي
8- ملح (ملعقة صغيرة) وطبعا على حسب حاجة الطبق
الطريقــــــــــة
1- نقطع البصله الى قطع صغيرة ونحمسها شوي بالزيت حتى يتغير لونها بالجدر نفسه
2- نقطع الجزر والبطاط والفلفل الحلو بالشكل اللي تبونه ونضيفهم مع البصله داخل الجدر ونتركهم شوي
3- يتم اضافة 3 أكواب ماي على حسب الكمية اللي تبونها وتشوفونها مناسبة بالنسبة لكمية الخضار اللي ضفتوها (الجزر+بطاط+فلفل حلو)
4- نضع مكعب الماجي وملح ومعجون الطماط
5- بالنسبة للكباب ،،،
انا سويته مثل هالشكل
http://up2.q8yat.com/uploads/images/...cb844b96fe.jpg
طبعا الكباب حطيته بصينيه بالفرن مع اضافة القليل من الزيت لمدة عشر دقايق
وعقبها نضيفه للجدر مع باقي المقادير ونتركها على نار خفيفه لفترة بسيطة
وهذا الشكل النهائي للطبق
http://up2.q8yat.com/uploads/images/...9337a3c1c1.jpg
http://up2.q8yat.com/uploads/images/...7586ee532d.jpg
وطبعا لازم يكون عيش يم طبقنا الخفيف السريع التحضير
http://up2.q8yat.com/uploads/images/...b99a1c8d87.jpg
زرعت شجرة نعنع فوق العيش هههههههههههه
لاتقولون نهوووي ماتعرف تطبخ :rerrerek:
جربوووها وادعوووولي :yaaaaaarb:
الدعوة الحلوة عندي تسوى كنوووز الدنيا كلها
عليكم بالف عافيه يا خواتي
