بدائل بعض المنتجات الغذائية
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآتـه
..::..
نستعرض في هذا الموضوع بدائل بعض المنتجات الغذائية
الأولى : بالخلّآط [علبة قششطه + ثلثيـن حليب بودره + ثلثين كأس سكر]
الثآنيه : بقدر على النـآر [ كأس مـآء + 5 ملآعق حليب + 5ونـص فنجآل سككر ]
يستبدل بِ [ 3 ملآعق حليب بودره على كـآس المـآء]
كل ملعقة نشآء = ملعقتين دقيق
كل ملعقة صغيرة منه تستبدل ب [ربع ملعقة بيكربونات الصودا]
مخلوطة مع نصف كوب من اللبن ..
و طبعا يتم استبعاد نصف كوب من الماء او السائل المذكور في المقادير لاننا وضعنا اللبن بدلا منه : )
حمصي خبز توست بالفرن - بعدين أطحنيه بالخلّآط
او / أطحني كورن فلكس
بكل سهوله بدليه بجبن مثلثآت D:
في أحيـآن كثيره يكون [ اللبن ] بديل عنه
خآصتاً بالتتبيل / وبعض أنوآع الحلى
بديله ثلآث أربآع كآس زبآدي مذآب في ربع كآس مــآء
ملعقة صغيره فآنيلا = ملعقه صغيره قشور الليمون
أو مبشور قشــور البرتقآل
بيضه + 3 ملآعق كبيره خل + ملععقة ملح صغيره + ثوووم حسب الرغبه
تعطينهـآ بالخلّآط لين تتجآنس ثمين تضيفين الزيت ملعقه ملعقه لين يكون قوآمه زي المآيونيز تماماً
[ كوب صلصة الطمآط + نصف كوب سكّر + ملعقتين خلْ ]
[ كأس سكر + 1ونص ملعقةة شكلآطه بودره + نص كأس مـآء + قطرآت من الليمون ]
عالنــآر لين تغغلي - هدّي تحتهـآ النـآر وتتركينهـآ لين تثقل -ثلث سآعة تقريباً-
- اتركيهـآ لين تبرد وأستعمليهـآ =$
