فطيرة الفاكهة الشامية

[align=center]المقادير

مقدار من عجينة الفطير البسيط – 3 ملاعق مربى فراولة – بعض الفواكه الطازجة أو محفوظة – كريم باستير – فانيليا – كريمة .

مقادير الكريم باستير

2 ملعقة سكر – 2 بيضة – ملعقة دقيق – فانيليا – 2 كوب ماء مغلى – قليل من لبن بارد – بشر ليمونة .

طريقة عمل الكريم الباستير .

ضعى ملعقة الدقيق فى اللبن البارد واضيفى السكر والبيض ويخلط جيدا أو يضرب بمضرب سلك ، صبى اللبن المغلى على الخليط مع التقليب بشدة بالمضرب السلك ثم ارفعى الخليط على النار ويغلى لمدة دقيقتين مع مراعاة التقليب وهو على النار بشدة بمضرب سلك يرفع من على النار واضيفى الفانيليا تعجن عجينة الفطير البسيط وتدهن القوالب بالسمن وترش بالدقيق توضع عجينة الفطير فى القوالب وتخرم بالشوكة وتدخل فرن متوسط الحرارة .

تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد يوضع فى كل قالب نصف ملعقة من المربى وفوقها بعض من الكريم باستير ثم تجمل بالفاكهة أو الكريمة .[/align]

يمي يمي

يعطيك العافية

:ندو:

[align=center]ياهلا يالغاليه يسعد مساك .. يعافيك[/align]

مرسي سوسو يسلمو

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]يسلمووو عيووني

فتحتي نفسي باين انها اكله لذيذه

الله يعطيك العافيه [/grade]

ميغسي بوكو وسن

يعطيك العافية

[align=center]ياهلا عيوني يسعد صباحك .. يسلمك[/align]

[align=center]ياهلا قلبي يسعد صباحك .. يعافيك[/align]

[align=center]ياهلا مسيوور وليف يسعد صباحك .. دوغي[/align]

,’’,..,’’, وسن ,’’,..,’’,

,’’,..,’’, انتي المفروض تكونين ملكة الطبخ ,’’,..,’’,

,’’,..,’’, العربي والشامي ياغلاهم ,’’,..,’’,

,’’,..,’’, تسلم يداتك يااموره ,’’,..,’’,

,’’,..,’’, تحياتي لكـي ,’’,..,’’,

,’’,..,’’, الحزنّ الأكيدّ ,’’,..,’’,

[align=center]ياهلا مسيوور حزوون يسعد صباحك .. يسلمك :خجل: [/align]