-
لذييييييييذ
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت شارك معكم بوصفتي الرائعة واللي بتمنى تجربوها وتدعولي
أسهل شي بوقت الصيف وضيافة رائعة لكل ضيوفك
المقادير
نصف كيلو مانجا مثلجة محلاة
نصف ليتر حليب
ملعقة كبيرة قشطة
التزيين
فواكه حسب الرغبة (موز,تفاح,أناناس ,مانجا ,خوخ ,كرز,......)
زبيب أشقر بيعطيها طعمة خطيرة كتير
صوص الفراولة (المفضل لدينا )أو الشوكولا
بوظة أو كريما أو قشطة, وفستق حلبي ولوز مبشور للوجه
الطريقة
نخلط المانجا والحليب والقشطة بشكل جيد وطبيعة الخليط بتكون ثلجية ناعمة (كتير منعشة )يعني لانطول عليها بالخفق حتى ما تصير كوكتيل عادي المهم الخفق بسرعة
نجهز الاكواب نضع الصوص بأسفل الكوب ثم نصب القليل من الخليط ثم نضع الفواكه مع الكشمش أو الزبيب الاشقر ثم نضع النصف الاخر ونتر مجال للكريم أو البوظة وغيرها
هون زينتها بشرائح التفاح الأحمر مع البوظة المخلوطة بالفستق الحلبي مممم شغلة رووعة وصوص الفراولة أكيد
http://www.shamsqatar.com/up3/get-10-2008-sufjj57x.jpg
هون صفيت عالجوانب كيوي وخوخ وعالوش بوظة مع شريحة خوخ(دراق)ورشة فستق حلبي
http://www.shamsqatar.com/up3/get-10-2008-absdhwa2.jpg
وهون حطيت فيمتو بقلب الكاسة ودورتها على حيطان الكاسة لتاخد شكل رخامي (إن شالله تكون وصلت الفكرة )وكريما عالوش
http://www.shamsqatar.com/up3/get-10-2008-994n53b3.jpg
هون زينتها بقطع المانجا بالوسط وبشرائح التفاح والصوص
http://www.shamsqatar.com/up3/get-10-2008-mteg54bx.jpg
وهون شرائح الكيوي والفراولة عالجوانب مع القشطة والفستق والصوص عالوش
http://www.shamsqatar.com/up3/get-10-2008-yrgivnf7.jpg
منقول